Smoothies are easy to prepare and very healthy, you just have to combine several ingredients and you will get a delicious and nutritious smoothie, today I join this smoothie contest and I have chosen this papaya, banana and chia smoothie, because it brings back many memories, when I used to prepare it for my son in his childhood, although at that time I only made it with oat milk and papaya because I tell you that since he was born my son had constipation problems and although he was fed with breast milk, it was difficult for him to go to the bathroom. So at the age of one year I started to introduce him to this super smoothie because we all know that the high fiber content of papaya and oatmeal facilitates digestion and helps to combat constipation problems, besides providing vitamins, minerals and antioxidants, so I helped him to correct his problem, now as a teenager I include banana, oat bran and chia to consume after exercise to strengthen his muscles and because of its high potassium content gives him the lost energy.
Los batidos son fáciles de preparar y muy saludables solo hay que combinar varios ingredientes y obtendremos uno delicioso y nutritivo batido, hoy me uno a este concurso de súper smoothies y he elegido este de papaya, banana y chía, porque me trae muchos recuerdos, cuando se lo preparaba a mi hijo en su infancia, aunque en aquella época solo lo hacía con leche de avena y papaya porque les cuento que mi hijo desde que nació tenía problemas de estreñimiento y aunque se alimentaba con leche materna, se le dificultaba ir al baño. Así que a la edad de un año empecé a introducirle este súper licuado porque todos sabemos que el alto contenido de fibra de la papaya y la avena facilita la digestión y ayuda a combatir los problemas de estreñimiento, además de aportar vitaminas, minerales y antioxidantes, así que le ayudé a corregir su problema, ahora de adolescente le incluyo plátano, salvado de avena y chía para que lo consuma después de hacer ejercicios para fortalecer sus músculos y por su alto contenido de potasio le da la energía perdida.
1.1/2 cup of oat milk, 02 bananas, 02 cups of lechoza, 02 tablespoons of grated panela, 03 tablespoons of oat bran or wheat germ, 01 teaspoon of vanilla, 01 teaspoon of chia.
Spanish:
1.1/2 taza de leche de avena, 02 bananas, 02 tazas de lechoza, 02 cucharadas de panela rallada, 03 cucharadas de salvado de aveno o germen de trigo, 01 cucharadita de vainilla, 01 cucharadita de chia.
I begin this recipe by preparing the oat milk, which I soaked the night before 01 cup of oat flakes in 1/2 liter of water and a few cinnamon sticks, the next day I strain it, put it in the blender with 3/4 liters of water and a pinch of salt and sugar to taste, blend for two minutes and strain it, put it in a glass container and take it to the refrigerator.
Comienzo esta receta preparando la leche de avena, para lo cual remojo la noche anterior 01 taza de copos de avena en 1/2 litro de agua y unas ramitas de canela, al día siguiente la cuelo, la pongo en la licuadora con 3/4 litros de agua y una pizca de sal y azúcar al gusto, licúo por dos minutos y la cuelo, la pongo en un recipiente de vidrio y la llevo al refrigerador.
To prepare this smoothie, I wash and peel the banana and papaya and cut them into small cubes, the bananas I cut three hours in advance to put them in the refrigerator to freeze them, so the smoothie is creamier.
Para la preparación este batido, lavo y pelo la banana y la papaya y las troceo en cubos pequeños, las bananas la corto con tres horas de anticipación para meterla en el refrigerador para congelarlas, así el batido queda más cremoso.
Next, I add the oat milk, papaya, banana, panela, vanilla and oat bran in the blender and blend for a few minutes until a homogeneous and creamy consistency is obtained.
A continuación, añado la leche de avena, la papaya, la banana, la panela, la vainilla y el salvado de avena en la licuadora y mezclo durante unos minutos hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa.
We transfer it to the glasses and add the chia seeds. And that's it!
La pasamos a los vasos y añadimos las semillas de chía. Y listo!
You'll enjoy a delicious and nutritious smoothie, so get ready to prepare it and include it in your daily diet. See you next time.
Disfrutarás de un delicioso y nutritivo smoothie, así que anímate a prepararlo e incluirlo en tu dieta diaria. Hasta la próxima.
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