Hello steemit friend
สวัสดีเพื่อนๆชาว Steemit ทุกคนนะค่ะ
วีนนี้มาแนะนำอาหารของชาวหลวงพะบางกันค่ะ
เปันอาหราหนื่งที่เราชอบมากเหมือนชาวหลวงพะบางเรียกว่าข้าวปุ่นน้ำปลา หลื คนไทยเรียกก็คืข้าวหนมจีน ค่ะ
ย่าแปลกใจกันนะค่ะ ว่าน้ำไมเข้าปุ่นน้ำปลาแต่ไม่มีปลาค่ะ มันชื่เรียกกันค่ะ แต่ที่จรีงจะเปันน้ำที่ต้มจากเนื้อค่ะ ก็จะมีเลือดหมู ถ้าใครชอบกีนเผ็ดต้องกีนกลับพีกขี้หนูยี่งอร่อยเลยค่ะ
เสีบพ้อมผักกลับ,พีกขี้หนู และ ข้าวโคบ ไม่รู้เหมือนกันว่าคนไทยเรียกว่าอะไร ข้าวโคบคืข้าวเหนียวเค้ามาทำเปันแผ่นแล้วเอามาตากแดดแล้วเอามาทอดเอามากีนทานอาหารเชั่น ข้าวปุน,ก้วเตียว,ข้าวเปรียก,น้ำพีก
แบบว่าอร่อยจรีงๆเลยค่ะ
ถ้าสนใจยากทานแบบนี้ต้องมาที่หลวงพะบางย่างเดิยวเลยนะค่ะ ที่อื่นไม่มีแบบนี้แน่ๆ
Thank you for visit and vote my post
