มันบดเห็ดสับห่อเบคอนกับปีกไก่อบซอสไวน์แดงครับวันนี้

เมนูนี้​ทำง่ายนิดเดียว​ เริ่มด้วยเอามันมาหั่นเป็นลูกเต๋า​ แล้าเอาไปต้มกับเกลือ​ประมาณสิบนาที
แล้วเอามาบดกับนมนิดหน่อย​ สับหอมใหญ่กับเห็ดหอม​เอาไปผัดกับเนยและโชยุ​(ซอสถั่วเหลือง)​ พริกไทย​ เกลือ​ แล้วเอาไปผสมกับมันบด​ แล้าเอาไปปั้น​เป็นก้อนกลม​ๆหลังจากนั้นก็เอาเบคอน​มาห่อแล้วนำไปอบ

เอาปีกไก่ไปโรยเกลือ​ พริกไทย​ โชยุ​ เอาไปคลุก
กับแป้งแล้วเอาไปทอดจนเหลืองกรอบ​ เอาไว์แดง
เนย​ โชยุ​ ละลายเข้าด้วยกัน​ นำไปราดบนปีกไก่
และเบคอนห่อมันบด​ เอาเข้าอบอีกเล็กน้อยประมาณ​ 5 นาที​ ก็เสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทาน
ได้เลยครับเพื่อนๆ​ ลองไปทำกันดูนะครับเพื่อนๆ
หวังว่าคงอร่อยกันนะครับ