เมนูวันนี้​ เบอร์เกอร์​ ข้าวไก่เทอริยากิกับไข่ม้วนครับ

tangnam(54)
Published in
#thai
Words
29
Reading
1 min
Listen
Play
7y

DSC_0201.JPG

ข้าวก็เอามาทำเป็นขนมปังได้นะครับ(ขนมปังหมดอิอิ)..ทำง่ายมากครับ(มั้ง)...เริ่มด้วยเอาข้าวมา
คลุกกับไข่​ ไส่ผงยูคาริ(ของญิ่ปุ่นไม่รู้จักก็ไม่แปลกหรอกใช้ผงโรยข้าวก็ได้)...โชยุ..​แป้งข้าวเจ้า​ คลุกให้เข้ากันนวดให้เหนียวนิดหน่อย​...เอาไปปั้นเป็นรูปขนมปังเบอร์เกอร์​ แล้วก็เอาไปทอดไฟกลางจนสุกเหลืองสวย...เราก็จะได้ขนมปังเบอร์เกอร์ที่ทำจากข้าวมาแว้วครับ

DSC_0189.JPG

DSC_0190.JPG

เอาอกไก่หมักกับโชยุ​ น้ำตาล​ พริกไทย​ แล้วเอาไปชุปแป้งทอดกรอบ​ เอาไปทอดไฟกลางจนเหลืองกรอบ​ เทน้ำมันออก​ ใส่โชยุ​ มิริน(เหล้าขาวญิ่ปุ่นสำหรับทำอาหาร) สาเก(เหล้าเหมือนกันแต่หวานและทำจากข้าว) น้ำตาล​ ผัดในกระทะจนซึมเข้าในไก่...​เราก็จะได้ไก่เทอริยากิสำหรับเบอร์เกอร์ของเราแล้วนะครับ

DSC_0191.JPG

DSC_0192.JPG

DSC_0193.JPG

DSC_0194.JPG

ไข่ขม้วนก็ทำไม่ยากครับ...ไข่3ลูก​ โชยุ​ มิริน​ น้ำตาล(มาทุกรายการ) ตีให้เข้ากัน​ เอาลงไปม้วนในกระทะ​ แล้วเอามาใส่​ไอ้ที่มันใช้ม้วน​ซูชิอะจำชื่อไม่ได้อิอิ​ ม้วนมันแล้วก็ทิ้งให้มันเย็น​ ตัดมันเป็นท่อนๆ​ เอาไปเรียงใส่จานคู่กับเบอร์เกอร์​ ใครชอบวาซาบิก็ทาวาซาบิไปที่เบอร์เกอร์ก็อร่อยมากเลยครับ​ ลองทำกันดูนะครับ​ ถ้าวันไหนไม่มีขนมปัง

DSC_0195.JPG

DSC_0196.JPG

เมนูวันนี้​ เบอร์เกอร์​ ข้าวไก่เทอริยากิกับไข่ม้วนครับ | Ecency