เมนูล้างตู้เย็น วันฝนหนัก พายชีสมันบดกับใส้กรอกเบคอนไส้มันบดราดซอสไวน์แดง
สวีดัดสวัดดีเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ชาว steemit ฝนหยุดกันรึยังครับ บ้านผมตกๆหยุดๆ(คือไรวะ) ผมก็เลยจัดการเอาของที่เหลือในตู้เย็นทั้งหมด มารวมกัน
ได้ออกมาเป็น...เมนูนี้แหละครับ(มั่วเอาอิอิ) เรามาเริ่มทำไส้กรอกกันก่อน เอามันมาหันเป็นลูกเต๋า
แล้วเอาไปต้มกับเกลือ10นาที เอามาบดกับเนย(คุ้นๆมั้ย) เอ่อ..นมใช่นม ผงรสไก่ คลุกให้เข้ากันดี ตั้งไฟคนให้เหนียวปั้นได้ ปั้นเป็นรูปใส้กรอก
แล้วเอาเบค่อนมาห่อ เราก็จะได้สิ่งที่หน้าตาคล้ายๆ
ใส้กรอกมาแล้วครับ จากนั้นเราก็นำมันไปอบให้เบค่อนกรอบ
แล้วเราก็มาทำพายกันเลยคร้าบ เอาน้ำมันมะกอก
ทาให้ถั่วชามกลมๆ เอามันบดปูเป็นชั้นแรก เอาหมูสับผสมซอสแม๊กกี้ ซอสเปรี้ยว น้ำตาล พริกไทย
แล้วเอามาปูเป็นชั้นที่สอง
แล้วก็เทครีมชีสลงไปตรงกลาง
แล้วก็เทใข่ลงไปหนึงลูก โรยชีสเล็กน้อยแล้วเอา
เข้าเตาอบ จนเหลืองกรอบ รอให้เย็นแล้วเอาออก
จากถ้วย วางใส่จาน คู่กับใส้กรอกเบคอน เราก็จะได้พายกับไส้กรอกมาแล้วคราบบ
ซอสก็เหมือนเดิมครับ สปายไวน์แดง แม๊กกี้ เนยละลายเจ้าด้วยกัน แล้วก็นำไปราดลงบนมันบด
กับใส้กรอกกันเลยคราบบ เท่านี้เราก็ได้พายและ
ใส้กรอกมากินในยามฝนตกแล้วละครับเพื่อนๆ
ขอให้เพื่อนๆทานข้าวให้อร่อยชมสายฝนเพลินๆนะงับ และขอบคุณทุกกำลังโหวดนะครับ
อิอิ