Food is any substance[1] consumed to provide nutritional support for an organism. It is usually of plant or animal origin, and contains essential nutrients, such as carbohydrates, fats, proteins, vitamins, or minerals. The substance is ingested by an organism and assimilated by the organism's cells to provide energy, maintain life, or stimulate growth.
Historically, humans secured food through two methods: hunting and gathering and agriculture. Today, the majority of the food energy required by the ever increasing population of the world is supplied by the food industry.
খাদ্য একটি জীব জন্য পুষ্টির সমর্থন প্রদান উপকারী [1] কোনো পদার্থ। এটা সাধারণত উদ্ভিদ বা পশু উৎপত্তি হয়, এবং গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি যেমন কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট, প্রোটিন, ভিটামিন বা খনিজ পদার্থ থাকে। পদার্থ একটি জীব দ্বারা ingested এবং শক্তি প্রদান, জীব বজায় রাখা, বা বৃদ্ধি উদ্দীপনা প্রাণীর কোষ দ্বারা আত্মত্যাগ।
ঐতিহাসিকভাবে, মানুষ দুটি পদ্ধতির মাধ্যমে খাদ্য সুরক্ষিত করে: শিকার এবং জমায়েত এবং কৃষি। আজ, বিশ্বের সর্ববৃহৎ জনসংখ্যার জনসংখ্যার জন্য প্রয়োজন খাদ্য শক্তি সর্বাধিক খাদ্য সরবরাহ করা হয় খাদ্য শিল্প দ্বারা
খাদ্য সুরক্ষা এবং খাদ্য নিরাপত্তা সংস্থাগুলি যেমন খাদ্য সুরক্ষা, ওয়ার্ল্ড রিসোর্সেস ইনস্টিটিউট, ওয়ার্ল্ড ফুড প্রোগ্রাম, ফুড এন্ড এগ্রিকালচার অর্গানাইজেশন এবং ইন্টারন্যাশনাল ফুড ইনফরমেশন কাউন্সিলের ইন্টারন্যাশনাল অ্যাসোসিয়েশন। তারা যেমন স্থায়িত্ব, জৈবিক বৈচিত্র্য, জলবায়ু পরিবর্তন, পুষ্টিকাল অর্থনীতি, জনসংখ্যা বৃদ্ধি, পানি সরবরাহ এবং খাদ্য অ্যাক্সেসের মত বিষয়গুলির মোকাবেলা করে।
খাবারের অধিকার "মানবাধিকারের পর্যাপ্ত খাদ্যসহ অধিকার" এবং "মুক্ত হতে মৌলিক অধিকার" স্বীকার করে অর্থনৈতিক, সামাজিক ও সাংস্কৃতিক অধিকার (আইসিইএসসিআর) আন্তর্জাতিক চুক্তিতে প্রাপ্ত একটি অধিকার। ক্ষুধা থেকে "
Food safety and food security are monitored by agencies like the International Association for Food Protection, World Resources Institute, World Food Programme, Food and Agriculture Organization, and International Food Information Council. They address issues such as sustainability, biological diversity, climate change, nutritional economics, population growth, water supply, and access to food.
The right to food is a human right derived from the International Covenant on Economic, Social and Cultural Rights (ICESCR), recognizing the "right to an adequate standard of living, including adequate food", as well as the "fundamental right to be free from hunger".