There is nothing like making our own drinks at home because homemade are always the best . Be it food 馃, drinks 馃嵐 and all kinds of snacks that taste so delicious.
My today鈥檚 recipe is a unique drink of hibiscus 馃尯 juice that combines earthy beautiful and healthy hibiscus flower with juicy tropical pineapple 馃崓and orange 馃崐 fruits . Cinnamon and turmeric an added spices for that perfect extra flavors everyone will enjoy.
Hibiscus is a well known healthy flower we can make various drinks from. It can be tea 馃嵉 with just the dried flower 馃尯, adding ginger or garlic 馃. But we can also make a delicious juice with hibiscus adding your choice of juicy fruits for more deliciousness full of flavors. And there is nothing better than pineapple 馃崓 and orange 馃崐.
Below I take you through the making process with step by step.
1/2 a bowl of dried hibiscus 1/4 chunk of a large pineapple 1 ripped medium orange 1/4 cup of premium sugar 1/2 thumb of turmeric 1/2 teaspoon of cinnamon 5 glasses of spring water
Step 1.
We start by slash cutting the orange into two.
Then slice it in half rounds readily
Step 2.
We thinly dice the pineapple here above
Step 3.
Next, we peel, dice and crush the turmeric
And have the basic ingredients ready
Step 4.
We take the dried hibiscus flower into the pot to wash it thoroughly and drain
Then back into the pot, adding water
Step 5.
We set it on the cooker, cover to start boiling .
Once it boils, we add the sliced orange 馃崐 the pineapple 馃崓, crushed turmeric and cinnamon powder. Stir thoroughly to incorporate all.
Step 6.
Cover to boil for extra 3 minutes, and we lower heat.
Sieve in a clean basket and bowl
Step 7.
We pour the juice back into the pot , set it on the cooker to add our premium sugar.
Stir and allow to heat up for one minute more , then lower heat finally.
Step 8.
We pour the juice in a mug to refrigerate for desired hours .
And once it chills , we serve in our choice of glass. Garnish with orange slices.
I have used chunk of fresh pineapple diced into thinly, but for more sweetness, you can use fresh or concentrated pineapple juice store bought or even pineapple nectar interchangeably here.
Pineapple 馃崓 pairs so well with hibiscus 馃尯 juice 馃イ for delicious flavor and the orange 馃崐 a source of vitamin C you will also love to always have in your homemade drinks and juices. Enjoy 馃槈
@sunshine29 馃АImages are mine.
隆Feliz fin de semana a todos los 芦hivers禄 y amantes de las bebidas del mundo entero! 馃實馃槏
No hay nada como preparar nuestras propias bebidas en casa, porque las caseras siempre son las mejores. Ya sean platos 馃, bebidas 馃嵐 o todo tipo de aperitivos, siempre est谩n deliciosos.
Mi receta de hoy es una bebida 煤nica de zumo de hibisco 馃尯 que combina la hermosa y saludable flor de hibisco con la jugosa pi帽a tropical 馃崓 y la naranja 馃崐. La canela y la c煤rcuma son las especias a帽adidas para ese toque extra de sabor perfecto que todos disfrutar谩n.
El hibisco es una flor muy conocida por sus propiedades saludables con la que podemos preparar diversas bebidas. Se puede hacer t茅 馃嵉 solo con la flor seca 馃尯, a帽adiendo jengibre o ajo 馃. Pero tambi茅n podemos preparar un delicioso zumo de hibisco a帽adiendo las frutas jugosas que prefieras para conseguir un sabor a煤n m谩s delicioso y lleno de matices. Y no hay nada mejor que la pi帽a 馃崓 y la naranja 馃崐.
A continuaci贸n te explico el proceso de elaboraci贸n paso a paso.
1/2 taza de hibisco seco 1/4 de una pi帽a grande 1 naranja mediana madura 1/4 de taza de az煤car de alta calidad 1/2 pulgar de c煤rcuma 1/2 cucharadita de canela 5 vasos de agua de manantial
Paso 1.
Empezamos cortando la naranja por la mitad con un corte en forma de cruz.
A continuaci贸n, c贸rtalo en medias rodajas
Paso 2.
Aqu铆 cortamos la pi帽a en dados finos
Paso 3.
A continuaci贸n, pelamos, cortamos en dados y trituramos la c煤rcuma
Y ten a mano los ingredientes b谩sicos
Paso 4.
Echamos la flor de hibisco seca en la olla para lavarla bien y escurrirla
Luego, vuelve a ponerlo en la olla y a帽ade agua.
Paso 5.
Lo ponemos en el fog贸n, tapamos y dejamos que empiece a hervir.
Cuando empiece a hervir, a帽adimos la naranja cortada en rodajas 馃崐, la pi帽a 馃崓, la c煤rcuma molida y la canela en polvo. Removemos bien para que se mezclen todos los ingredientes.
Paso 6.
T谩palo y d茅jalo hervir durante 3 minutos m谩s, y luego baja el fuego.
Tamiza la mezcla en una cesta y un bol limpios
Paso 7.
Volvemos a verter el zumo en la olla y la ponemos al fuego para a帽adir el az煤car de primera calidad.
Remueve y deja que se caliente durante un minuto m谩s; despu茅s, baja el fuego.
Paso 8.
Vertemos el zumo en una taza y lo metemos en la nevera durante el tiempo que queramos.
Y una vez que se haya enfriado, lo servimos en la copa que prefiramos. Adornamos con rodajas de naranja.
Yo he utilizado trozos de pi帽a fresca cortados en dados finos, pero si quieres que quede m谩s dulce, puedes usar indistintamente zumo de pi帽a fresco o concentrado comprado en la tienda, o incluso n茅ctar de pi帽a.
La pi帽a 馃崓 combina de maravilla con el zumo de hibisco 馃尯 馃イ, aportando un sabor delicioso, y la naranja 馃崐, una fuente de vitamina C que tambi茅n te encantar谩 incluir siempre en tus bebidas y zumos caseros. Disfr煤talo 馃槈
Espero que hay谩is disfrutado acompa帽谩ndome en esta receta, amigos 馃グ馃挄.
Un saludo,
Traducido con DeepL
Las im谩genes son m铆as.
