こんばんはー。
入力した投稿が消えちゃってシクシク。
明日からのお弁当のおかず、常備菜です！
レンコンは新作？です。
【甘辛すっぱ炒め】
レンコン400ｇは洗って皮をむいて、１cmの半月切りか輪切り。
水気を切ってビニール袋に片栗粉大さじ2位と共に入れ粉を満遍なくまぶす。
フライパンにごま油を熱し、レンコンを並べてこんがりと火を通す。
砂糖、しょうゆ、酢をそれぞれ大さじ３入れ、からめて出来上がり。
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