佐世保市島瀬町、四ヶ町アーケード近くにある「Tanaka Coffee」にてひとやすみ
ソルトキャラメルラテ。キャラメルラテに程よい塩気で甘みがさらに引き立つ、このお店では一晩飲むことの多いコーヒー。
もともと佐世保市南部、黒髪町の「猫山ダム」という、郊外というか、とてつもなく山の中で営業していたのですが、隠れ家的なこじんまりとした造りが受けたのか、佐世保でも有数の人気店に。
猫山ダムという場所が知る人ぞ知る(僕は知らなかった)桜の名所だったこともあり、桜の季節には特に客が押し寄せていた模様。
古くから猫山ダムの桜を知る知り合いは「誰も知らない穴場中の穴場だったのに客が増えすぎた」なんて文句行ったりなんかも＾＾；
事情あって猫山のお店は数年前に閉店、昨年だったか、スターバックスから徒歩30秒の現在の場所に移転。
現在はドーナツも販売。お店でも食べられるはずですが、今回はこちらはテイクアウトで。キャラメルドーナツを。
250円とちょいと高いのですが、美味いです。かなり大きめで食べごたえ充分。さっくりとした歯ざわりと口溶けのよさ、いい油と素材使ってあるな、という感じ。生地自体の甘みは控えめで、キャラメルチョコの甘い香りが引き立ってます。
Tanaka Coffee
長崎県佐世保市島瀬町10-18
Facebookページ
