八坪亭で夕食食べたあと、
持ってきていたタンブラーにコーヒー入れてなかったので、調達しようと少し北に
今回宿泊先にアパホテルを選んだのが「周囲がコーヒーショップ激戦区」ということで、もっと近くにももカフェはいくつもあったのですが、せっかくだからまだ行ったことがないとこにしたかったこともあり、10分ほど歩いたところにある「STEREO COFFEE」まで
本通り（渡辺通り）の裏手の路地にあるお店。スマホのマップがなければ確実に迷うな＾＾；
何気ない路地裏でひときわ目立つ洒落た雰囲気のお店。入口側もいい感じだったけど、そばのベンチに他のお客さんいたので写真は断念。
名前通り音楽にもこだわりを持つお店みたいです。ストレートコーヒー、ニカラグアを淹れてもらいました。
入り口左側がイートインスペース。椅子はないです。階段登って2階はイベントスペース。このときは洋服屋さんのポップアップショップが。ファッションに疎い四十路のおっさんが入れる雰囲気ではなかったので回れ右（笑）
コーヒーはV60によるハンドドリップ。豆の説明見ていたら、ニカラグアは長崎のカリオモンズコーヒーロースターの豆を使用。お店は長与だったかな？ 長崎を代表するロースターです。ちなみにもう1種類は久留米の「Coffee County」
ホテルに戻ってからいただいたコーヒー。ダークロースト、となっていましたが、むしろ浅煎りより（カリオモンズはかなり煎りが浅め）。柑橘系の酸が特徴の爽やかな口当たりのコーヒーでした
