Wer kennt das nicht, er kommt Nachts von der Gasse nach Hause und hat richtigen Heißhunger.
Für diesen Fall habe ich heute ein Wiener Schnitzel mit Pfannengemüse.
Es ist schnell und einfach ohne große Kochkenntnisse zuzubereiten
Zutaten:
- Wiener Schnitze
- Pfannengemüse
- Champignon
- Öl
- Zitrone
Das Pfannengemüse in eine Pfanne geben und erhitzen gelegentlich umrühren
Das Wiener Schnitzel kommt in eine Pfanne mit reichlich Öl wenn das Fett heiß ist kurz von jeder Seite 3 Minuten, zum Servieren nachher noch ein Stückchen Zitrone dazu, dass schmeckt schön frisch.