Galletas caseras en forma de flores 馃尭馃崻.//Homemade flower-shaped cookies馃尭馃崻.(Esp-Eng)

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Todos amamos las tardes de merienda y m谩s si son unas ricas galletas caseras,como a todos de nosotros sabemos que la comida casera es diferente y tiene mejor sabor,el sabor a dedicaci贸n y amor.

We all love afternoon snacks, especially if they're made with delicious homemade cookies. As we all know, homemade food is different and tastes better鈥攊t's the taste of dedication and love.

Hola, amigos de la cocina!Es un gusto volver a estar aqu铆 con ustedes. En esta ocasi贸n, quiero compartir una deliciosa receta de galletas en forma de flores. Me emociona mucho mostrarles c贸mo las hice. Preparar galletas caseras es una actividad muy divertida; realmente disfrut茅 de la tarde que pas茅 haci茅ndolas. No soy una experta en reposter铆a, pero cuando deseo hacer algo diferente, busco c贸mo hacerlo y luego aplico lo que he aprendido.Una de las cosas que m谩s me preocupa al cocinar es la posibilidad de que un plato no salga bien. Esa incertidumbre puede ser un gran obst谩culo, especialmente cuando se trata de preparar algo nuevo. Sin embargo, he aprendido que la clave est谩 en experimentar y no tener miedo a cometer errores. Para esta receta, utilic茅 una mezcla que es muy similar a la de las tortas, pero con un peque帽o truco: 隆no lleva leche! Esto es fundamental para obtener la consistencia adecuada de la masa. Adem谩s, al no necesitar tantos ingredientes, me sorprendi贸 gratamente ver que la receta rinde mucho.Lo que m谩s me asombra es que, a pesar de ser una receta sencilla, 隆salen muchas galletas! Esto las convierte en una opci贸n perfecta para compartir con amigos y familiares. Imagina llevar a una reuni贸n un plato lleno de coloridas galletas en forma de flores. Sin duda, ser谩n un 茅xito.Ahora que les he contado un poco sobre mi experiencia, voy a compartir los materiales que utilic茅 y el paso a paso de la preparaci贸n. Estoy segura de que disfrutar谩n tanto como yo al hacer estas galletas. 隆As铆 que vamos a poner manos a la obra y a disfrutar de esta deliciosa aventura en la cocina!

Hello, cooking friends! It's a pleasure to be back with you. This time, I want to share a delicious recipe for flower-shaped cookies. I'm so excited to show you how I made them. Making homemade cookies is a very fun activity; I really enjoyed the afternoon I spent making them. I'm not a baking expert, but when I want to make something different, I look it up and then apply what I've learned. One of the things I worry about most when cooking is the possibility of a dish not turning out right. That uncertainty can be a big obstacle, especially when it comes to preparing something new. However, I've learned that the key is to experiment and not be afraid to make mistakes.For this recipe, I used a mix that's very similar to the cake mix, but with a little trick: it doesn't have milk! This is essential for getting the right consistency. Plus, since I don't need that many ingredients, I was pleasantly surprised to see that the recipe yields a lot. What amazes me most is that, despite being a simple recipe, it makes a lot of cookies! This makes them a perfect option to share with friends and family. Imagine bringing a plate full of colorful flower-shaped cookies to a get-together. They'll definitely be a hit. Now that I've told you a little about my experience, I'm going to share the ingredients I used and the step-by-step preparation instructions. I'm sure you'll enjoy making these cookies as much as I did. So let's get started and enjoy this delicious adventure in the kitchen!

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(Materiales a usar:)(Materials to use:)

  • 200 gramos de harina de trigo
  • 1 una taza de az煤car
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 lim贸n
  • Pastillitas de caramelo con chocolate
  • 200 grams of wheat flour
  • 1 cup of sugar
  • 3 tablespoons of butter
  • 1 egg
  • 1 lemon
  • Chocolate caramel candies

(Procedimiento:)(Procedure:)

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  • Paso nro 1

En una taza mediana voy mezclar la mantequilla con el az煤car. Es fundamental que la mantequilla est茅 a temperatura ambiente, ya que esto ayudar谩 a obtener una mezcla cremosa y suave.Use una cucharilla para mezclar estos ingredientes hasta que se integren bien y adquieran una textura ligera y esponjosa.
  • Paso nro 1

In a medium bowl, I'll mix the butter and sugar. It's essential that the butter is at room temperature, as this will help create a smooth, creamy mixture. Use a teaspoon to mix these ingredients until well combined and light and fluffy.


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  • Paso nro 2

Una vez que tla mezcla est谩 cremosa, es momento de a帽adir el huevo y la rayadura de lim贸n. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes est茅n completamente incorporados.
  • Paso nro 2

Once the mixture is creamy, it's time to add the egg and lemon zest. Mix well until all the ingredients are fully incorporated.


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  • Paso nro 3

Ahora, voy a agregar la harina de trigo a la mezcla. Lo hice poco a poco para asegurarme de que todos los ingredientes se mezclen bien. Este paso es fundamental, ya que se necesita que la mezcla se convierta en una masa. A medida que fui amasando, se form贸 una masa suave y manejable, perfecta para trabajar. Es importante no sobremezclar, ya que eso podr铆a afectar la textura de las galletas.
  • Paso nro 3

Now, I'm going to add the wheat flour to the mixture. I did this little by little to ensure all the ingredients were well combined. This step is crucial, as it requires the mixture to form a dough. As I kneaded, a soft, manageable dough formed, perfect for working. It's important not to overmix, as that could affect the texture of the cookies.


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  • Paso nro 4

Cuando la masa est茅 lista, lleg贸 el momento m谩s divertido: 隆hacer la forma de flor de las galletas! Para esto, tom茅 peque帽as porciones de la masa y fui formando bolitas. Hice cinco bolitas que junt茅, dejando un espacio en el centro. Este espacio es crucial porque aqu铆 es donde colocar茅 unas pastillas de chocolate con cobertura de caramelo. Estas pastillas son geniales porque vienen en diferentes colores, lo que le dar谩 a mis galletas un aspecto festivo y atractivo.Una vez que arm茅 varias florecitas, las coloqu茅 en la nevera por un rato. Le铆 que si se dejan enfriar, al momento de hornear las galletas se cocinan mejor por fuera y por dentro quedan suaves. Adem谩s, al enfriarse, no pierden su forma original, es decir, no se desparraman en el horno.
  • Paso nro 4

Once the dough was ready, the fun part came: shaping the cookies into flower shapes! To do this, I took small portions of the dough and formed them into balls. I made five balls and joined them together, leaving a space in the center. This space is crucial because this is where I'll place some candy-coated chocolate chips. These chips are great because they come in different colors, which will give my cookies a festive and attractive look. Once I'd made several flowers, I placed them in the refrigerator for a while. I read that if they cool, the cookies cook better on the outside and stay soft on the inside when baked. Plus, when they cool, they don't lose their original shape, meaning they won't spread in the oven.


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  • Paso nro 5

En el momento de hornear, prefer铆 colocarlas en el horno el茅ctrico por 15 minutos a toda potencia. Como no tengo la bandeja de horno el茅ctrico, utilic茅 papel aluminio para cubrir la bandeja. Esto funcion贸 bien y ayud贸 a que las galletas se cocinaran de manera uniforme.
  • Paso nro 5

When baking, I preferred to place them in the electric oven for 15 minutes at full power. Since I don't have an electric baking sheet, I used aluminum foil to cover the baking sheet. This worked well and helped the cookies cook evenly.


(Resultado final:)(Bottom line:)

De esta receta salieron 12 galletas de flores y 20 galletas normales, sumando un total de 32 galletas. No hice m谩s galletas de flores porque no me alcanzaron las pastillas de chocolate, as铆 que decid铆 aprovechar la masa restante para hacer galletas normales. 隆Y as铆 quedaron estas ricas galletas!Espero que les haya gustado la receta y que se animen a probarla. Estoy deseando escuchar c贸mo les va y esperar茅 la siguiente oportunidad para compartir con ustedes otra receta. 隆Vamos a disfrutar de la cocina juntos!

This recipe yielded 12 flower cookies and 20 regular cookies, for a total of 32 cookies. I didn't make any more flower cookies because I didn't have enough chocolate chips, so I decided to use the remaining dough to make regular cookies. And these delicious cookies turned out! I hope you enjoyed the recipe and that you'll be inspired to try it. I'm looking forward to hearing how it goes and I'll wait for the next opportunity to share another recipe with you. Let's enjoy cooking together!

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Las fotos de este blog son de mi propiedad|Las im谩genes son editadas en canva|Fotograf铆as tomadas en mi celular infinix Smart 7|El contenido est谩 traducido en el traductor de Firefox.

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