퇴근길에 장을 봐오라고 신랑에게 부탁했는데 봐온 장과 함께 내민 떡과 오뎅.ㅋㅋㅋ
떡볶이가 먹고싶단다.ㅎㅎㅎ 딱 한번 우즈벡에서 학생들과 한국문화체험으로 같이 만들고는 처음이었다. 아무것도 모르고 기대하는 신랑.
그까이꺼대충~~~또 시작하자. 떡볶이!!!
먼저 사온 떡을 한번 씻고 물에 담궈준다.
오뎅도ㅎㅎㅎ 기름지니까 따뜻한물에 담궈주면 기름끼도 살짝 제거된다.
집에 남은 야채를 썰어준다. 우린 양파랑 버릴뻔한 양배추...ㅎㅎㅎ 애는 못 먹으니까 써도 된다. 사진엔 안보이는데 대파도 있었다.
다 썰었으니까 웍에 물 두컵 (종이컵), 간장 두숟갈, 고추장 두숟갈, 설탕 세숟갈, 고추가루(고운걸루다가) 한숟갈 넣고 끓인다.
씻어 물기 뺀 오뎅과 떡(고추가루 살짝보이는건 앞에 국물만들던 숟가락으로 뒤적거려서 그렇다ㅜㅡㅜ 사진에 잘보이게하려다가ㅜ^ㅜ 쏘리). 떡을 먼저 넣어주고 떡이 떠오르면 오뎅도 퐁당~~~
끓으면 야채도 퐁당. 달걀은 따로 삶아서 까서 퐁당(없으면 땡). 국물 맛보고 덜달면 올리고당ㄱㄱ~~ 광채도 난다ㅎㅎㅎㅎ
요렇게 완성ㅎㅎ
보긴 좀 대충스러우나 완전 맛난다고 폭풍칭찬받았다... 막 만들었는데ㅋㅋㅋㅋ
떡볶이 참 쉽쥬?ㅎㅎㅎㅎㅎ
