纪念我心爱的广式快餐

sophiachan(61)
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中国有个词,叫做“吃货”。而我就是其中一名。

在国内念书的时候就常常流连于校门口的小吃摊,常常一路吃着走,边走边吃,挨家挨家吃。那种感觉,至今也难以忘怀。

今天我要介绍的是一家在广东快餐店里的日常食物。那是我垂涎多年的食物。

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瓤茄子和瓤豆腐可是我的最爱啊,我常常想着他们。但是在美国太难买到豆腐了,制作过程也比较麻烦。所以我常常只是想想。

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瓤油豆腐也是超级好吃的。油豆腐煲和吃火锅那样来吃也好好吃。

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鸡脚,焖猪肉也是我的心头好,记得小时候要吃鸡脚的时候还要到茶楼去吃的。

小时候,家里条件不好,常常很久都不能去茶楼喝早茶。每次都是家里有重要客人来住的时候,才能跟着大人去茶楼饮茶,而且每次都要被大人骂吃太多,像饿鬼一样,那么大口,吃得那么快。整个饮茶的过程就是被辱骂和拼命挣扎吃的过程。

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烤鸭也是我的挚爱啊!记得出门上大学以后,就常常想念家里的烤鸭。常常想着想着就只会干流口水。

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荷包蛋,香肠都是广东特有的家常菜。从小到大都是吃这些,但是怎么吃都不会腻。可惜自己就是手不巧,不会做饭。不然真想开个餐馆。

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回到家就是记得吃,都懒得照相了。也就只有这些照片,以此纪念。

也希望我的下一代能不为吃穿而愁,能健康快乐地成长。

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