在家烤生蚝

网上团购买的生蚝，15块钱5斤超值了，不过个头比较小。把生蚝用小刀撬开，清洗干净，先放进烤箱烤10分钟，再调配蒜蓉酱汁，淋在上面烤3分钟，香喷喷的烤生蚝就做好了，比在外面吃实惠又卫生！