オーストラリアは移民の国であるため、オーストラリアに住んでいる人達は、他の国の料理にとても寛容です。
世界三大料理のひとつである中国料理は絶大な人気があります。また東南アジアは地理的に近いことから、旅行に行ったこともあるオーストラリア人も多くタイ、ベトナム、マレーシア料理は、彼らにとってはとても身近なものです。
その中でも麺料理は手軽に食べられる、そしてリーズナブルということもあり、どんな田舎に行ってもヌードル・レストランは必ずあります。
私たち家族は、東南アジアの麺料理が大好きです。レストランの厨房にある、火力の強いコンロと中華鍋で炒めた麺は格別の美味しさです。家庭であの味を出そうと思っても、とても難しいです。
夕食時ということもあり、お店の中はお客さんでいっぱいでした。メニューは麺の他にご飯ものもあります。
この｢ヌードル・ボックス｣というレストランは名前の通り、ボックスの中に出来上がった麺を入れてくれます。テイクアウトするお客さんも多いので、持ち帰りしやすいようにボックスの中に入れるのです。とても良いアイデアだと思います。
私の大好きな｢パッタイ｣をオーダーしました。私は東南アジアの麺料理の中でフォーと同じくらいパッタイが好きです。
他にはシンガポール・ヌードルをオーダーしました。これを食べると、またシンガポールに行きたくなりました。
お腹いっぱいになり大満足です。安くて美味しい東南アジアの麺料理を気軽に食べられるなんて幸せです。メルボルンに住んでいて良かったと思いました。
438 Burwood Hwy, Wantirna South VIC 3152 オーストラリア
メルボルンでアジアの麺料理を食べる
こちらの投稿は Tasteemのコンテスト
私のおすすめ麺料理のお店に 応募されたものです。
