病不殺人, 藥不活人, (병은 결코 사람을 죽일 수 없고, 약은 결코 사람을 살릴 수 없다.)내 병은 내가 고친다. "흑미(黑米)흑두(黑豆)흑지마(黑芝麻)흑조(黑枣)핵도(核桃)"
콩팥(肾臟)을 보(補)해 주는 식료(食疗)
흑색식물(黑色食物) 속에는 미량원소(微量元素)와 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있다. 흑미(黑米)와 흑두(黑豆)와 흑지마(黑芝麻)와 흑조(黑枣)와 핵도(核桃)는 흑오류(黑五类)라고도 칭하며 대표적인 전형적(典型的)이고 대표적(代表的)인 흑색식물이다.
흑미(黑米)는 “흑진주(黑珍珠)”라고도 칭하며 단백질(蛋白质)과 아미노산과 철(铁)과 칼슘(钙)과 망간(锰)과 아연(锌) 등 미량원소(微量元素)가 풍부하게 함유되어 있고 개위익중(开胃益中) 작용과 활삽보정(滑涩补精) 작용과 건비난간(健脾暖肝) 작용과 서근활혈(舒筋活血) 등 공효(功效)가 있다.
고인들은 ”두피고인예위신지곡(豆被古人誉为肾之谷)”이라고 말했다. 다시 말하면 ”콩은 신장의 곡식이다.” 는 뜻이다.
흑두(黑豆)의 미(味)는 감(甘)이고 성(性)은 평(平)이다. 콩의 형상(形状)은 신장(肾臟)과 비슷하다. 흑두는 보신강신(补肾强身) 작용과 활혈이수(活血利水) 작용과 해독(解毒) 작용과 피부(皮肤)를 윤택(润澤)하게 해주는 공효(功效)가 있다. 특별히 흑두는 신허(肾虚) 환자(患者)들에게 유익한 식품이다.
흑조(黑枣)는 영양의 창고“营养仓库”라고 칭하는데 성(性)은 온(温)이고 미(味)는 감(甘)이며 보중익기(补中益气) 작용과 보신양위보혈(补肾养胃补血)의 공능(功能)을 지니고 있다.
핵도(核桃:호도)는 보신고정(补肾固精) 작용과 이뇨소석(利尿消石) 작용과 윤장통변(润肠通便) 작용과 온폐정천(温肺定喘) 작용(作用)이 있다. 호도는 신허요통(肾虚腰痛)과 요로결석(尿路结石)을 치료해 준다.
흑지마(黑芝麻:검정참깨)의 성(性)은 평(平)이고 미(味)는 감(甘)이며 보간신(补肝肾) 작용과 윤오장(润五脏) 작용(作用)이 있다. 흑지마는 간신정혈(肝肾精血) 부족(不足)으로 인한 현훈(眩晕)과 백발(白发)과 탈발(脱发)과 요슬산연(腰膝酸软)과 장조변비(肠燥便秘) 등을 치료해 준다.
이상에 열거한 5 종(五种) 식물(食物)은 양신(养肾)의 가품(佳品)이다.
- 흑지마(黑芝麻) :
흑지마 속에는 인체(人体)에 유익(有益)한 불포화지방산(不饱和脂肪酸)이 함유되어 있고 비타민 e 의 함량(含量)은 식물식품(植物食品) 중에서 으뜸이며 체내(体内)의 자유기(自由基)를 소멸시켜 주고 항산화(抗酸化) 효과(效果)가 현저(显著)하므로 연완노쇠(延缓老衰) 작용도 있다. 소화불량(消化不良)을 치료해 주고 백발(白发)의 치료에 일정(一定)한 효과가 있다.
- 흑두(黑豆)
흑두는 장위(肠胃)를 따뜻하게 해주고 명목활혈(明目活血) 작용과 이수해독(利水解毒) 작용이 있다. 피부(皮肤)를 윤택(润泽)하게 해주고 오수흑발(乌须黑发) 작용도 해준다. 단백질(蛋白질)과 비타민 B 군(群)과 비타민 e 와 핵황소(有核黄素)와 흑색소(黑色素)를 함유하고 있다. 항노쇠(抗老衰) 작용이 있고 활력(活力)을 증강(增强)시켜 주며 미용양안(美容养颜)의 공효도 있다.
- 흑미(黑米)
흑미는 건비난간(健脾暖肝) 작용과 보혈익기(补血益气)의 공효(공效)가 있다. 비타민 B1 과 철(铁)의 함량(含量)은 백미(大米)의 7 배(倍)가 더 들어있다. 동계(冬季)에 식용(食用) 할 경우 인체(人体)에 충분한 미량원소(微量元素)를 보충시켜 준다.
- 흑교맥(黑荞麦:검정메밀)
흑교맥은 소식(消食) 작용과 화적체(化积滞) 작용과 지한(止汗)의 공효(功效)가 있다. 유산(油酸)과 아유산(亚油酸) 외에 엽록소(叶绿素)와 Rutin 과 niacin 이 함유되어 있으므로 혈중 콜레스테롤의 양을 경감시켜 주며 혈지(血脂)와 혈압(血压)도 하강시켜 준다. 또 혈관(血管)의 공능(功能)을 보호해 준다. 그러므로 당뇨병(糖尿病) 환자들과 대사종합증(代谢综合征) 환자들에게 유익한 식품이다.
- 흑조(黑枣 : 검정대추)
검정대추 속에는 단백질(蛋白质)과 당류(糖类)와 유기산(有机酸)과 비타민과 인(磷)과 칼슘과 철(铁) 등 영양성분(营养成分)이 함유되어 있다. 흑조(黑枣)의 성(性)은 온(温)이고 미(味)는 감(甘)이며 보신(补肾) 작용과 양위(养胃)의 공효(功效)가 있다.
- 흑목이(黑木耳)
흑목이는 청폐익기(清肺益气) 작용과 활혈익위(活血益胃) 작용과 윤조자보강신(润燥滋补强身)의 공효(功效)가 있다. 현대 과학자들의 연구(研究)에 의하여 흑목이(黑木耳) 속에 함유되어 있는 교질(胶質)은 흡부력(吸附力)이 매우 강하여 장위(肠胃)를 청소해 준다고 증명되었다.
또 흑목이 속에는 핵산(核酸)과 난인지(卵磷脂) 성분이 들어있기 때문에 건미(健美) 작용과 미용(美容) 작용과 연완노쇠(延缓老衰)의 공효(功效)도 있다.
또 흑목이(黑木耳) 속에는 일종(一种)의 가용성(可溶性) 식이섬유(膳食纤维)가 들어있으므로 보혈(补血) 작용도 있을 뿐만 아니라 고혈지증(高血脂症)과 심근경색과 뇌경색 환자(患者)들에게 유익하다. 왜냐하면 흑목이는 혈전(血栓)을 용해(溶解) 시켜주고 혈소판(血小板)의 수량(数量)을 강저(降低)시켜 주기 때문이다.
그외 자두(李子)、오계(乌鸡)、오매(乌梅)、자채(紫菜)、판율(板栗)、해삼(海参)、향고(香菇)、해대(海带)、흑포도(黑葡萄) 등도 영양분(营养分)이 풍부한 식물(食物)이다. 매주 한 차례 파(葱)와 해삼(海参)과 흑목이(黑木耳)와 향고(香菇)를 함께 볶아 먹으면 보신(补肾)된다
= The food that helps the kidney (肾臟)
Black plants are rich in trace elements and various vitamins. Black rice, black bean, black bean, black bean, and nuclear bean are also called black errors, and they are representative typical, representative, It is a black plant.
Black rice is called "black pearl" and it is called "black pearl" and contains protein, amino acid, iron, calcium, manganese and zinc. It is abundantly contained, and there is a co - operation such as the action (开 胃 益 中) action and the act of correction (滑 涩 补 精), the action of the liver (肌 脾 热 肝) .
The deceased said, "The two defendants are Yi Shin Ji Gong (豆 被 古人 敬 肾 之 谷)." In other words, "beans are the grain of the kidneys."
The beauty of black beans is sweet and the sex is flat. The shape of the bean is similar to that of the kidney. The black pussy has bosin gangshin (补 肾 强身) action, the action of the active blood, the detoxification action, and the enrichment that makes the skin (澤 澤). In particular, black beans are beneficial foods for patients with renal insufficiency.
The black shark is called the 营养 warehouse of the nourishing warehouse. The sex is the warm, the taste is the sweet, the boiling action,补尿 胃 gastroplasty) has the function (功能) has.
Nucleus (nucleate peach: Hodo) is a bacterium (补 肾 精 精) action, diuretic (尿尿 石石) action, 肠肠 通 (肠肠 通便) . Hodo treats Shinhae lumbago (肾虚 腰痛) and urinary stone (尿道 Stone).
The sex of black sesame is the flatness and the beauty is the sweetness and the function of the complementary liver and the action of the ju - . The black japanese treats dizziness, white fever, and evil outbreaks due to the lack of ginseng blood (肝 肾 精 血) (肝 肾 精 血) and treatments such as lumbar knee acidity and constipation constipation give.
The five species listed above are the products of the family.
- Black 麻麻:
The content of vitamin e is the most important among the vegetable foods, and the free radical of the body (the body) is in the body (the body) Free radicals) and antioxidant (antioxidant) effect (pronounced effect) is remarkable, so there is also a long-lived senility. It has the effect of treating indigestion (digestion failure) and constant (constant) in the treatment of white fever.
- Black beans
The black pox warms the intestines and has the action of acute activation of the blood and the detoxification of water. It makes the skin dry and it also acts as a black sea urchin. It contains protein (protein), vitamin B group (group), vitamin e, nuclear bull, and black pigment. There is anti aging function, and it strengthens the vitality, and there is also the co - operation of beauty cosmetics.
- Black rice (黑 米)
The black rice has a coercive effect between hot and cold liver and 补血 益气. The content of vitamin B1 and iron is 7 times more than that of white rice. When food is edible in the winter season, it replenishes sufficient trace elements in the human body.
- Black mackerel (black buckwheat)
The black marijuana has the effect of the eradication, the accumulation, and the cooperation of the perseverance. It contains chlorophyll, Rutin and niacin in addition to its acidity and acidity, so it reduces the amount of cholesterol in the blood and lowers blood and blood pressure. It also protects the function of blood vessels. Therefore, it is beneficial for diabetic patients and metabolic syndrome patients.
- Black (black)
The black jujube contains protein, saccharides, organic acids, vitamins, phosphorus, calcium and iron nutrients. The sex of black shark is warm, the beauty is sweet, and there is a synergy between bosin and stomach.
- Black throat
The black throat has a function of clearing 益气 (肺 肺 益气), a bloating (动 胃 胃) operation, and a joint of 燥 燥 자 补 강 身 身 (燥 燥 补 补). According to the researches of modern scientists, the colloid contained in the black throat has proved to be very strong in absorption force to clean the gastric stomach.
In addition, there are nucleic acid (nucleic acid) and egg lye in the black throat, so there is also a harmony between the healthy and the cosmetic action and the softened aging.
In addition, there is a kind of solubility dietary fiber in the black throat, so it has not only blood, but also hypertension (hyperalbuminosis), myocardial infarction and cerebral infarction (Patients). This is because black throat causes the thrombus to dissolve and the quantity of platelets to fall.
Other ingredients such as plum, ugly, ume, japanese, thistle, sea cucumber, kanggeon, sea urchin, black grape are also nutrients. Min) is a rich plant (food). Once a week, you can see the green onion, sea cucumber, black sesame, and fenugreek roasted together.