病不殺人, 藥不活人, (병은 결코 사람을 죽일 수 없고, 약은 결코 사람을 살릴 수 없다.)내 병은 내가 고친다. "불수과(佛手瓜)"
불수과(佛手瓜)는 멕시코 원산이고 수과(手瓜), 양사과(洋絲瓜), 준인과(隼人瓜)、안남과(安南瓜)、수과(寿瓜) 등 별명을 갖고있다. 호로과(葫芦科:Cucurbitaceae) 채소特(菜蔬)이다. 호로과 내에는 수박, 수세미, 호박, 참외, 오이 등을 포함하여 800여 종류 식물을 포괄하고 있다. 불수과(佛手瓜)는 사각 사각하고 즙이 많으며 맛이 좋고 영양가치(营养价值)가 높다. 두 손을 합장한 것 처럼 생겼으므로 불교(佛教)의 축복(祝福)의 뜻을 내포하고 있어서 사람들의 총애를 받는다.
불수과(佛手瓜)의 영양가치(营养价值)
불수과(佛手瓜) 100g 당 90—92g 의 수분과 단백질(蛋白质) 0.9—1.2g，탄수화물(碳水化合物) 2.6—7.7g，비타민 C 12—22mg，캐로틴9胡萝卜素) 20mg。포타슘(钾) 190mg，비타민 B1 0.025mg, 비타민 B2(核黄素) 0.1mg，비타민 B3 (Nacin : 니코틴산(烟酸))0.47mg, 비타민 B6 0.076mg, 비타민 B9 (엽산(叶酸); Folate) 93mcg, 칼슘(钙) 500mg、인(磷) 320mg、철(铁) 40mg、나트륨(钠) 10mg、구리(铜) 0.03mg、마그네슘(镁) 7 mg, 판토텐산(pantothenic Acid) 9.249mg、아연(锌) 8.35mg, 셀레늄(硒) 2.3mg, 식이섬유 1.7g 등이 함유되어 있다. 과실(果实) 외에 근경(根茎)도 식용(食用)한다. 맛은 감자와 비슷하고 먹는 방법도 감자와 같다. 비타민 A、C 를 풍부하게 함유하고 있다. 어린 잎사귀는 채소로 사용한다.
불수과(佛手瓜)의 공효(功效)와 작용(作用)
인체(人体)의 질병에 대한 저항력을 증강시켜 주고 이뇨(利尿) 작용과 혈관(血管) 확장(扩张) 작용과 강압(降压) 공능(功能)이 있다. 아연(锌)은 아동(儿童)의 지력(智力) 발달에 영향을 준다. 아동(儿童)의 지력(智力)이 저하(低下) 될 경우 불수과를 복용시키면 개선되며 지력(智力)을 높여준다. 불수과(佛手瓜)는 영양(营养)과 관계된 남녀 불육증(不育症)을 치료해 주고 남자(男子)들의 성공능(性功能) 쇠퇴(衰退)의 치료에 유익(有益)하다. 남녀노소를 불문하고 적합하며 적용량(适用量)은 매차(每次) 12g 내지 30g 을 수전복(水煎服)한다. 신화본초강요(新華本草綱要)에 보면 불수과의 잎은 청열작용이 있고 과실은 건비개위(健脾開胃) 공능이 있다고 기록되어 있다.
불수과(佛手瓜)의 성(性)은 양(凉)이고 미(味)는 감(甘)이며 폐(肺)와 위(胃)와 비경(脾经)으로 들어간다. 거풍해열(祛风解热) 작용과 건비개위(健脾开胃) 공효(功效)가 있다.풍열범폐(风热犯肺)와 두통(头痛)과 인건(咽干)과 해수(咳嗽)와 비위습열(脾胃湿热) 등을 치료해 준다.
불수과(佛手瓜)의 단백질(蛋白质)과 칼슘(钙)의 함량(含量)은 황과(黄瓜)의 2 배 내지 3 배(倍)，비타민과 광물질(矿物质)의 함량(含量)도 기타 과류(瓜类) 보다 높다. 열량(热量)이 낮고 나트륨의 함량이 낮아서 심장병(心脏病)과 고혈압병(高血压病) 환자(患者)의 보건(保健) 채소이다. 불수과는 이기화중(理气和中) 작용과 소간지해(疏肝止咳) 작용(作用)이 있으므로 소화불량(消化不良)과 흉민기창(胸闷气胀)과 구토(呕吐)와 간위기통(肝胃气痛) 및 기관염해수다담자(气管炎咳嗽多痰者)에게 유익한 식품이다.
불수과 속에 함유되어 있는 셀레늄(硒) 원소(元素)는 항산화 작용(作用)이 있으므로 세포막(细胞膜)을 보호해 주는 역할을 한다.
불수과(佛手瓜)는 남성들의 성공능(性功能) 쇠퇴(衰退)의 치료에 유익한 식품이다.
불수과는 오이 장아찌 만드는 법과 똑같이 장아찌를 만들어 사용해도 좋고 날로 먹어도 된다. Costa Rica 에서 생산되는 불수과는 유럽으로 수출되고 Veracruz 에서 생산되는 불수과는 미국과 캐나다로 수출딘다. 불수가의 키는 12m 이고 잎의 모양은 심장 모양이며 너비는 10cm 내지 25cm 이고 이뇨(Diuretic) 작용과 심장병(Cardiovascular disease) 치료에 사용되며 항염작용(Anti-inflamatory)이 있다. 불수과의 잎사귀는 동맥경화의 치료와 고혈압의 치료에 사용될 뿐만 아니라 신석(腎石; Kidney Stone)을 제거시켜 주는 공능이 있다. 중국내에서는 운남, 사천, 귀주, 광서 등지에서 생산된다.
-출처 석영창 한의학 이야기 -
= Fungus is a native of Mexico and has a nickname such as handweed, sheep apple, 人 人), ananami, and 瓜. Cucurbitae (Cucurbitaceae) is a vegetable specialty. Horroga contains over 800 kinds of plants including watermelon, loofah, pumpkin, melon and cucumber. Fungi (佛手瓜) are crunchy, juicy, taste good and nutritive value (营养 价值) are high. Because it looks like two hands joined together, it implies the blessing of Buddhism and receives the favor of the people.
The nutritional value of 佛手瓜 (营养 价值)
90 - 92g of water and protein 0.9-1.2g per 100g of fungicide, 2.6-7.7g of carbohydrate, 12-22mg of vitamin C, 20mg of carotene 9, 190mg of potassium , Vitamin B 0.025mg, Vitamin B2 (Nuclear Oxygen) 0.1mg, Vitamin B3 (Nacin: nicotinic acid) 0.47mg, Vitamin B6 0.076mg, Vitamin B9 (folic acid) Folate 93mcg, Calcium ), Magnesium (镁) 7 mg, pantothenic acid 9.249 mg, zinc (锌) 8.35 mg, iron (磷) 320 mg, iron 40 mg, sodium 10 mg, copper 0.03 mg, 2.3 mg of selenium (硒), and 1.7 g of dietary fiber. In addition to fruits, rhizomes are edible. The taste is similar to that of potatoes, and the way of eating is like a potato. Vitamin A, C is rich in. Young leaves are used as vegetables.
The co-operative effect and the function of the Buddhist monk
It enhances the resistance of the human body to diseases and has diuretic action, blood vessel dilation action and depressing function. Zinc (锌) affects the development of children's intelligence. If the child 's intelligence declines (degrades), it can be improved if it is taken by using the mistake, and it increases the intelligence. It is useful for the treatment of malnutrition related to nutrition and for the decline of men 's ability to succeed. Suitable for all ages, aged and young, the amount of application is 12 ~ 30g per day. According to the Xinhua Hokushu Shuo, it is recorded that the leaves of the mulberry leaves have a chelating function and the fruits have a healthy spleen function.
The sex of the Buddhist monk is the sweetness and the taste is the sweetness and enters the lungs, the stomach and the 脾 经. There is a breeze fever (heat) action and a health improvement (healthy splenic stomach) co - effectiveness. There are many kinds of fever fever, headache, fever and seizure, Moist heat (脾胃 湿热 热) and treats.
The content of protein and calcium in 仏 手 水 is 2 to 3 times the amount of sulfur and the content of vitamins and minerals is the other It is higher than the superpowers. It is a health food for patients with heart disease (heart disease) and hypertensive disease (patients with hypertension) because of low calorie and low sodium content. Because there is a function of the 气 气 和 中 and the effect of the small liver cauterization (action), it is the digestion failure (the digestion failure), the 胸闷 气胀 and the vomiting (vomiting) Gastrointestinal pain) and organ inflammation is a beneficial food for the sputum (气管炎 咳泻 多 痰 人).
The selenium element contained in the dead water has an antioxidant action, so it protects the cell membrane.
Fungus is a food which is beneficial for the treatment of males' decline (decline).
You can eat pickles and pickles in the same way as you make cucumber pickles. The raw materials produced in Costa Rica are exported to Europe, and those produced in Veracruz are exported to the United States and Canada. It is 12m tall and has the shape of a heart and its width is 10cm ~ 25cm. It is used for the treatment of diuretic and cardiovascular disease and anti-inflammatory. Hydrangea leaves are used to treat arteriosclerosis and hypertension as well as to remove kidney stones (Kidney Stone). In China, it is produced in Yunnan, Sichuan, Guizhou, and Guangxi.