This small coffee shop is one of my favorite places in the city. It is always quiet here, with few visitors who often just buy coffee on the way. The name of this coffee house "Cappucсinaria" is not accidental.
There is no reliable information about the origin of cappuccino and the exact version of the origin of the name. There are legends about the Capuchin monks from the north of Italy who added milk to coffee in the 16th century; about a resident of Grenoble, Monsieur Monin, who invented the drink in 1685; that the inhabitants of Vienna named coffee with whipped milk after the Capuchin monk Marco d'Aviano, who inspired Christians to fight the Ottoman army.
Perhaps the whole thing is in the color of the drink, vaguely reminiscent of the brown color of the monks' clothes (cappuccino - "capuchin"), or in the fact that the fluffy milk foam on the cappuccino resembles a hood (from the Italian cappuccio). In any case, now cappuccino is one of the most famous coffee drinks and is deservedly popular all over the world.
A cappuccino is markedly different from a latte.
This coffee has a strong coffee aroma. Some coffee lovers are slightly surprised: "How can you confuse latte and cappuccino?" Although it can be argued that both drinks consist of coffee and milk. But as you know, it's all about proportions.
So, we have finished with the name of the coffee shop, it's time to move on to the assortment.
Today we decided to treat ourselves to iced coffee, especially since there was a choice: we were offered creamy and chocolate ice cream.
This small coffee shop loves to pamper its visitors. The selection of desserts is always varied here, as you can see.
I select dessert in the display case. These small snacks go well with coffee and its creamy aroma.
Ptifour (fr. Petit four) - a small butter biscuit (or small cake) with a high content of sugar, fat and eggs. As a rule, it is sold as a set of different types of products (assorted)Most often, petit fours are made from biscuit and shortbread dough, filled with different fillings and decorating with cream or glaze. These mini-snacks, designed for literally one bite, are served in an assortment at the end of the meal (for coffee, tea, cocktails)
Ice cream coffee ... what could be better?
Obviously ice cream with coffee))
Bon appetite!
Эта небольшая кофейня - одно из любимых моих мест в городе. Здесь всегда тихо, немногочисленные посетители, которые часто просто покупают кофе по дороге. Называется эта кофейня "Каппучинария" не случайно.
Капуччино заметно отличается от латте.
У этого кофе сильный кофейный аромат. Некоторые кофеманы слегка удивляются : "Как можно перепутать латте и капуччино?" Хотя ему можно возразить, что оба напитка состоят из кофе и молока. Но как известно, всё дело в пропорциях.
Вкус капучино идеально сбалансирован. Благодаря свежесваренному эспрессо он насыщенно кофейный, с ярко выраженным ароматом, а из-за молока - мягкий, с натуральной сладостью.
Достоверной информации о возникновении капучино и точной версии происхождения названия нет. Существуют легенды о монахах-капуцинах с севера Италии, добавивших молоко в кофе еще в XVI веке; о жителе Гренобля господине Монене, придумавшем напиток в 1685 году; о том, что жители Вены назвали кофе со взбитым молоком в честь капуцинского монаха Марко д'Авиано, вдохновившего христиан на борьбу с армией Оттоманской империи. Возможно, всё дело в цвете напитка, отдаленно напоминающем коричневый цвет одеяния монахов (cappuccino -«капуцин»), или в том, что пышная молочная пена на капучино напоминает капюшон (от итальянского cappuccio). В любом случае, сейчас капучино является одним из самых известных кофейных напитков и пользуется заслуженной популярностью во всем мире.
Итак, с названием кофейни мы закончили, пора перейти к ассортименту.
Сегодня мы решили угоститься кофе глясе, тем более, что выбор был: нам предложили сливочное и шоколадное морожное.
Эта небольшая кофейня любит баловать своих посетителей. Выбор десертов здесь всегда разнообразный, как видите. Я вибираю десерт в витрине. Эти небольшие закуски отлично подходят к кофе, к его сливочному аромату
Птифур (фр. petit four) — небольшое сдобное печенье (или маленькое пирожное) с повышенным содержанием сахара, жира и яиц. Как правило, продаётся набором из разных сортов изделий (ассорти)Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. Эти мини-закуски, рассчитанные буквально на один укус, подаются в ассортименте в конце еды (к кофе, чаю, коктейлям)
Кофе с мороженным... что может быть лучше? Очевидно, мороженое с кофе))
Бон апетит!
