Chocolate caliente ☕para días lluviosos 🌧

Receta de Chocolate caliente para días lluviosos

Hola a todos queridos y apreciados lectores detrás de la pantalla, sé que muchos de mis compañeros venezolanos compartirán la misma idea que yo, de que gracias a Steemit y el buen trabajo de @cervantes, es que podemos realizar varias cosas aquí, dígase compras, comidas entre otras; y también sé que a otros les fastidiara ya un poco, que siempre hay 5 de 10 posts de algún venezolano hablando de eso o agradeciendo por la ayuda en la plataforma, pero qué más podemos hacer, así somos nosotros muy agradecidos.

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Es por eso que para la tarde de hoy les traigo una de mis recetas favoritas, que gracias a steemit pude adquirir los ingredientes necesarios; y todo surgió una tarde fría, fría y lluviosa donde se me ocurrió preparar un exquisito Chocolate Caliente.

Ingredientes:

Tableta de chocolate
Leche líquida o en polvo 4 tazas grandes
Fécula de maíz 2 cucharadas
Ingrediente secreto

Procedimiento:

Batimos la leche si es en polvo, y la separamos en 2 tazas, o separamos 2 tazas si es líquida, colocamos las 2 primeras tazas en una olla pequeña al fuego medio y a las otras dos tazas añadimos las cucharadas de fécula de maíz y revolvemos.

Añadimos el chocolate picado en la olla y procedemos a mezclar bien hasta que el chocolate se derrita. Agregamos el resto de la leche a la olla y empezamos a remover constantemente en forma de 8 y subimos un poco el fuego.

Aquí es el momento de agregar el ingrediente secreto (en mi caso un poco de canela y un poco de azúcar para realzar los sabores), y continuamos mezclando.