안녕하세요 
이마트를 갔드랬죠~ 눈 앞에 닭이 똭! 1+1닭봉이 똭!
(퍽퍽이가 없는 닭봉 조하~!!!!!!!)
아내의밥상 
https://steemit.com/kr/@wcuisine/2yuyfe
망설이지 않고 집어들었습니다 ㅎ0ㅎ
그렇게 닭을 구매한 저는 매운닭 볶음탕을
만들어 보았습니다. ------*
우선 양념을 만들어 놓았지요
간장5큰술
고춧가루4큰술
맛술3큰술 <= 저는 소주로 대처
설탕2큰술
고추장1큰술
참기름1큰술
후추약간
다진마늘2큰술
여기에서 문제가 생겼습니다........
마늘을 다져야 할 친구가.. 저의 힘을 이기지 못하고..
운명하셨습니다...
그렇다면.. 방법은 하나...
손. 목. 노. 가. 다
결과물..
뿌듯...
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이렇게 해서
양념장은 완성~♡
이제 채소를 준비해야 합니다 'ㅁ'
감자(작은 사이즈)3개 <=큰 사이즈 1개 작은사이즈1개 대처
양파1개
당근1/2개
대파1대
청고추1개 <=매운것을 좋아하는저는 청양고추로 대처
(4개넣었다가 2개 뺌 ㅋㅋㅋ 너무매워 ㅠ0ㅠ)
물3컵 <= 이걸 제대로 확인 못했습니다 ㅠㅠ
*깻잎은 제마음대로 추가ㅎ...ㅎ *
재료들도 미리 썰어 놓으셔요 ..
이제 메인친구인 닭님들을 깨끗히 씻어
끓는물에 살짝대치고 불순물을 찬물에 씻어서 제거후
양념장 + 준비된 재료 감자,당근,양파,고추 투척!
(
양파,고추는 투척하셨지만 저는... 성격이 급해서
네가지 채소를 동시에 투척하였습니다. )
여기에 양념장 투척하여 보글보글 끓이다가
대파도 투척~~!!
생각보다 물양을 많이 잡았습니다 'ㅁ';;;
그런데.. 다행인것이.. 제가 수저 한가득씩 양념을 담아
크게 한수푼씩 넣어서 인지.. 국물이 싱겁지 않았다는 점 ㅋㅋ
마지막으로 씻어놓은 깻잎을 투척하면
완성~ ♡
매콤하니 정말 맛있었습니다 ./
거기다가 닭봉의 살이 쏙쏙 빠지는 뿌듯함도 플러스~ >_</
신랑도 가게에서 파는 것 같이 맛있다고 잘 먹더라구요 ㅎㅎ
여러부운~~ 굿 닭~ 하셔요~ ♡
ps. 저처럼 무작정 고추만땅 넣으면 화장실과 친구가 됩니다 ----*