신선한 CHIC PEAE는 건조한 MINI SHRIMPS SABZI ....와 함께 나옵니다.
Harbara 잎 / 신선한 벵골 그램 잎 / 신선한 녹색 병아리 완두콩 잎 250 grm.
미니 새우 (건조) 150 grm.
양파 1 (큰) 잘게 다진.
커민 씨앗 1 tsp.
녹색 고추 14-15는 잘게 잘았다.
마늘 정향 15-17 잘게 다진.
소금 맛.
기름 2 큰술.
심황 가루 tsp
방법 :
1.하라 바라 잎을 씻는다. 물을 배수하고 여과기에 보관하십시오.
냄비에 가열 건조 미니 새우 & 로스트 5 ~ 6 Mts를 가하여 지속적으로 저어 준다. 사발에서 꺼내십시오. 진정해. 가볍게 씻으십시오. 그것이 건조한 지 확인하십시오.
팬에 열 기름은 커민 씨를 첨가 할 때, 잘게 자른 양파와 saute를 황금색까지 첨가 할 때 첨가한다.
다진 마늘과 다진 녹색 칠리를 넣고 2 분 동안 볶는다. 심황 가루와 하바 라 잎을 넣고 볶는다. 중간 열에 4 ~ 5 분 동안 덮고 요리하십시오.
미니 새우와 소금을 넣고 잘 섞는다. 끝까지 요리하십시오.
bhakri와 함께 뜨거운 봉사.
