Witam 😉
Nie muszę pytać, ponieważ na pewno są tutaj miłośnicy słodkości ❤
Masz ochotę zjeść coś pysznego, zarazem w zdrowszej wersji ? 😉😍
Zapraszam Cię do wspólnego wykonania ze mną zamiennika, słynnej Princessy Kokosowej 😉
Co potrzebujemy ?
• 10 wafli ryżowych
• 8-10 łyżek wiórków kokosowych
• 10 łyżek jogurtu naturalnego ( lub serka homogenizowanego )
• 3-4 łyżki płynnego miodu
Wykonanie:
*1 Wafle kruszymy na malutkie kawałeczki do miski
*2 Mieszamy jogurt naturalny z miodem. Dodajemy do pokruszonych wafli.
WAŻNE ! Jeśli używasz serka homogenizowanego, nie jest konieczne dodanie miodu, serek sam w sobie jest słodki, np smak śmietankowy etc.
*3 Dodajemy wiórki kokosowe, wszystko mieszając.
Dodaj tyle wiórek kokosowych, aby konsystencja była dość zbita, aby dało formować się batony
*4 Mokrymi dłońmi formujemy niewielkie batony. (Powinno wyjść ok 8-10 sztuk )
Uformowane batony odkładamy na deskę wyłożoną folią i wkładamy na kilka h do lodówki ( Najlepiej na noc 😉)
SMACZNEGO !😍
UWAGA ! Nie próbuj masy za często przed formowaniem batonów, ponieważ ... nie będzie już z czego formować. ! 😄😁😄 Jest tak pyszna ! 😍😍😍😍
PS. Moje obserwacje po kilkukrotnym wykonaniu tych batonów ? - Dodaj tyle jogurtu z miodem, aby wafle były dokładnie obklejone. Powstanie a'la polewa 😍 Niebo w gębie ....
Do następnego !