瓜果里边，我对西瓜一直是情有独钟。
小时候，家里曾种过西瓜，约莫有三、四亩吧，看护的是一个河南的老头，在地里搭个瓜棚，还有一条土黄狗，就住在里边。
我有时候去瓜地里，那老头便会从瓜棚里的木板床底下滚出一个西瓜，操着一副浓厚的河南方言，招呼我吃瓜。
老头很会选瓜，每次切开的瓜，都是又红又瓤，恰到好处，味道非常甜美。有时我看到地里的瓜长的非常喜人，就想摘下来吃，却被老头制止了。我当时很不明白，转眼一想，觉得老头可能是认为我挑的瓜不太熟吧，想到这里也就能理解了。
但其实并不完全是这个原因，直到后来，有一次炎热的午后，我趁着老头在睡觉，从地里挑了一个我认为很大的西瓜，偷偷地破开后，发现果瓤和味道都是极美的，便狼吞虎咽地吃了，吃到最后，实在吃不动，就把剩下的给扔掉了。
那天晚上的时候，我便开始闹肚子，上厕所，反复几次，闹腾到天亮，直到后来连上厕所都有气无力。我父母以为我生病了，着急的就要带我去公社的诊所去看，临出门前，碰到河南老头。
老头见到我，头一句话就问，
“昨个那地头上(剩的)西瓜皮，是恁吃的吧？”
见我点头应了，老头转过身跟我父母说，
“莫事，孩就是吃了个热（西）瓜闹肚子”。
经过这事，后来我才明白，原来暴晒过的西瓜，是不可以直接食用，很容易伤到脾胃。
我对挑西瓜，自认为有一套方法。以前的时候，用指头敲下西瓜，要是听见那种很清脆的声音，大多西瓜是生的，又或者半生不熟夹生的，听到那种较为沉闷的声音，大多是成熟的西瓜。
看西瓜的瓜蒂处，那种看起来是绿色刚摘下来不久的，自然是新鲜的，尤其是瓜蒂带卷的，一般瓜越甜。
看西瓜的屁股，也是有方法的。主要看瓜的纹路，那种纹路比较小和细致的，瓜的质量会好许多，而那种西瓜屁股处纹路比较大喝粗犷的，味道一般不会怎么好吃。
当然，现在有很多无籽瓜，味道也不错，比如西瓜跟南瓜的嫁接，最后长成的西瓜个头一般会比较大，但这种瓜，开始吃的挺甜，吃到最后，总感觉有一种南瓜的味道，怪怪的。
相比较而言，北方的西瓜要比南方的西瓜好吃。比如典型的宁夏的石头瓜，比海南的黑美人，味道要好出许多。旱地里长的西瓜，比水地里的西瓜味道更甜。
吃西瓜，最好吃新鲜的，尽量不要吃那种在冰箱里放过的，尤其超过几个小时后，很容易滋生细菌，再则，冰冻过的西瓜，对于肠胃不好，或者凉性身体的人，也是不太适宜的。
晚上的时候，路过一水果摊贩，我之前在这里买过柚子，味道非常好，所以印象也很好。这次看到西瓜，便挑了一个不是很大，约莫像篮球大小的西瓜，瓜的外面是用泡沫网装起来，我粗略看了下，觉得还可以，凭借着多年看瓜的经验，我还是很自信的，也没仔细看，就感觉还行。
回到家，洗过之后，一刀切下去，我感觉不是很好。
仔细看过后，发现这瓜似乎熟过头了。
我仍不死心，吃了一口，
“呸！”果然是熟过头了。
随手丢进了垃圾桶。
看来我这吃瓜老"鸟"，也有马失前蹄的时候。囧
想刚才我还在好为人师般讲各种选瓜方法，转瞬间便吃到一颗烂瓜，真是莫大讽刺。
