เข้าเมือง

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ

🌺🌺 วันนี้มีโอกาสเข้าเมืองไปทำธุระกับเพื่อน หลังจากเสร็จธุระแล้ว เราก็เลยแวะร้านข้าวมันไก่สักหน่อย เพราะไม่ได้มากินนานแล้ว ก็เป็นร้านข้าวมันไก่ชื่อดังในอำเภอ นอกจากจะขายข้าวมันไก่แล้ว ก็ยังมีข้าวผัดปูอีกด้วย ซึ่งเนื้อปูแน่นๆ ถึงแม้ว่าจะอยู่ในช่วงยุคโควิดระบาด แต่ลูกค้าที่ร้านก็ยังถือว่าเยอะพอสมควรในสถานการณ์แบบนี้ ตอนแรกก็ลังเลว่าจะกินไม่กินดี จะกินที่ร้านหรือใส่กล่องกลับไปกินที่บ้าน เพราะโควิดระบาดหนัก ก็กลัวๆ อยู่เหมือนกันค่ะ แต่ว่ากว่าจะกลับถึงบ้านมันก็ใช้เวลานาน อีกอย่างก็หิวแล้ว เราก็เลยตกลงกับเพื่อนว่า กินที่ร้านี่แหล่ะ รีบกินแล้วก็รีบกลับ

🌺🌺 ไก่ต้มในตู้ แค่เห็นไก่ขาวๆ ก็รู้แล้วว่าอร่อยแน่นอน

🌺🌺 ข้าวมันไก่ติดหนัง ถ้าจะกินข้าวมันไก่ต้องติดหนัง ไม่ติดหนังมันไม่อร่อย ของอร่อยมันอยู่ที่หนัง ข้าวมันหอมๆ เม็ดเรียงตัวสวย เนื้อไก่ฉ่ำๆ ไม่แห้ง พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด เครื่องเคียงก็จะมีแตงกวา กระเทียม พริกขี้หนูสด แล้วก็น้ำซุป แค่นี้ก็อร่อยเลิศแล้วค่ะ เมื่อก่อนเราทำข้าวมันไก่กินเองบ่อยมาก เพราะก่อนจะมีโควิดเรารับจ๊อบเป็นแม่ครัวโต๊ะจีนด้วย ไม่อยากจะชมตัวเอง แต่ทำออกมาแล้วหมดเกลี้ยงตลอด 555

🌺🌺 ส่วนเพื่อนสั่งข้าวผัดปู เนื้อปูแน่นๆ ข้าวมีกลิ่นหอมกระทะ รสชาติกลมกล่อมลงตัว

🌺🌺 ที่ขาดไม่ได้เลยคือ พริกน้ำปลาค่ะ เวลาที่เราไปกินข้าวตามร้าน จะชอบมากถ้าร้านไหนมีพริกน้ำปลาแบบนี้ ส่วนใหญ่แล้วก็จะตักแต่พริกค่ะ เพราะในพริกมันมีความเค็มของน้ำปลาอยู่แล้ว