Buen día amigos y amigas de hive, hoy les compartiré una reseta muy fácil de hacer, Corvina Rubia al horno.
Bueno, lo primero que tenemos que hacer es ir a la pescaderia y comprar una corvina Rubia como la que ven en la fotografía.
Una vez limpia ponemos la corvina en una fuente donde quepa, la parte negra o que tiene las escamas va para abajo.
Condimentados con sal, ajo, perejil y mucho limón y al horno medio hasta que se cocine, generalmente en una media hora ya estará cocina y podremos disfrutar de una comida simple, rápida de hacer y muy nutritiva.