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2019-08-02 22:53
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Korean Hive Village
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깻잎김치 & 깻잎장아찌
얼마 전부터 아내가 깻잎김치가 먹고 싶다고 합니다. 그래서 인근 마트 전단지에서 깻잎 세일하는 요일을 기억했다가 퇴근길에 깻잎을 사왔습니다. 깻잎 2kg 한상자에 15,800원 입니다. ㅎ 사 놓고 열어보니 많긴 하네요. ㅎ 생각해보니 육지에서도 이렇게 2kg 한상자를 산 적이 있었는데 저희 가족이 먹기엔 너무 많아서 깻잎김치를 만들어서 나눔을 했던 기억이
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Korean Hive Village
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오랜만에 찾은 소정방폭포
오랜만에 점심시간에 소정방폭포를 찾았습니다. 폭포 아래로 내려가기 전에 눈길을 끄는 것은 폭포 위 물이 바로 떨어지기 직전에 꽂꽂하게 자리를 지키고 있는 한 식물이었습니다. 어떻게 자리를 잡았는지도 궁금하고, 잡은 자리를 물길의 힘을 어떻게 버티면서 자리를 지키고 있는지.. 오랜만에 찾은 소정방폭포는 뭔가 좀 달라져 있었습니다. 폭포 주변에 돌탑들이 많이 보였습니다.
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Korean Hive Village
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노을이 아름다운 법환포구
제주의 매력은 바다보다는 하늘이라고 생각합니다. 그래서 제주의 하늘을 매일 찍어서 기록하고 있습니다. 사계절 중 제주의 하늘이 가장 아름다운 계절은 여름하늘이라고 생각하는데요. 특히 저녁 노을이 지는 모습은 정말 정말 아름답습니다. 평일 저녁에도 그 아름다움을 보려고 이른 저녁을 먹고 가족들이랑 바다로 향하곤 합니다. 하늘이 예뻐서 그냥 보고만 있어도 좋은데...
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제주맛집 - 복덩이숯불갈비 2호점
복덩이숯불갈비 2호점! 퇴근길 길목에 있는 집이어서 거의 매일 지나왔던 집! 복덩이숯불갈비 1호점을 가보았기에 더 궁금했던 2호점! 무엇보다 둘째 친구네가 운영한다고 해서 그렇게 둘째가 가보자고 했던 그 집! 맛도 있고, 가성비도 뛰어난 그 집! (돼지갈비 350g - 19,000원). 참! 냉면도 너무 맛있던 그 집! 돼지갈비 3인분으로 4명의 식구가 배불리
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호박잎
여름철 집에서 손쉽게 해 먹을 수 있는 쌈채소가 있는데요. 바로 호박잎입니다. 마트에서 호박잎을 사오긴 했지만... 한번 키워볼 생각도 있습니다. ㅎ 호박잎줄기의 껍질만 살짝 벗겨서 찜기에 넣고 호박잎을 쪄주기만 하면 됩니다. 그럼 호박잎에 밥과 쌈장만 올려 먹으면 정말 밥도둑이 필요가 없죠. 그런데 호박잎을 다듬다가 엄청 큰 호박잎을 발견했습니다. 둘째에게
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분식집 놀이 ㅎ
오늘 점심은 분식집 컨셉입니다. ㅎ 김밥도 아이들과 함께 말고, 아이들이 좋아하는 떡볶이도 했습니다. ㅎ 원래는 라면도 함께 할 생각이었는데 떡볶이와 김밥을 너무 많이 했어요. 김밥은 무려...13줄.. ㅋㅋㅋ 제주는 프렌차이즈 김밥집이 아닌 정말 맛있는 김밥집이 많은데요. 아무리 맛있어도 집에서 만든 김밥만 못합니다. ㅎ 라면이 없으니 국물이 조금 아쉽긴
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아내랑 밤바다 데이트
어젯밤 아이들을 두고 잠시 아내랑 밤데이트를 하러 나왔습니다. 차 한잔 하고 들어갈려고 했는데 갑자기 바다가 보고 싶어서 차는 테이크 아웃을 하고 바다에 다녀왔습니다. 밤에 찾은 6코스는 또 다른 느낌입니다. 아내는 이곳이 밀물일 때 찾은 것은 처음이라네요. 바람이 많이 불지는 않았지만, 밤바다이고 밀물이고.. 파도가 무섭다고 가까이 가지 말라고 합니다. 차만
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한국의 대표적인 여름김치 - 열무김치 만들기
대한민국의 대표 음식하면 김치죠! 하지만 외국사람들이 생각하는 김치는 보통 김장으로 하는 배추김치일 겁니다. 지난 겨울에 했던 김장김치를 많이 먹어갈 때 즈음인 여름 우리나라에선 열무김치를 많이 합니다. 작년 여름에 열무김치를 너무 먹고 싶었는데 제주에서 열무를 구하기가 너~무 어려워서 올해는 하나로마트만이 아니라 오일장, 근처 식자재 마트들의 식재료들의 현황(?)을
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사고를 친 것 같습니다...
사고를 친 것 같습니다... 점심시간에 회사 근처 마트를 갔다가.. 마트에 있는 열무를 싹쓸이 해왔습니다. ㅋㅋㅋ 지난주엔 한단에 1950원이었는데 오늘은 하나로 마트에서 2950원 무려 천원이 뛰었더라구요. 그런데 이마저도 하나로 마트에서 오전에 전부 다 팔려서 인근 다른 마트에 갔더니 한단에 무려 5800원... 작년 8월 열무를 서귀포에서 구할 수 없었던
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쇠소깍
제주에 살면서 여기가 우라니라 맞나? 하고 싶을 정도로 이국적인 분위기의 자연을 종종 만나게 됩니다. 그리고 바다와 인접해 있는데 바다인지 계곡인지 모를 정도의 분위기를 뽑내는 곳도 있습니다. 오늘 소개하는 쇠소깍이 딱 그렇습니다. 하효의 검은모래 해변에 인접해 있으면서도 계곡과 같은 분위기여서 산책하는 코스로도 사람들의 칭찬이 자자합니다. 산책코스도 있지만
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둘째의 그림
아이들이 더 어렸을 때는 그림도 자주 그리고, 만들기도 자주 했었는데 중학생이 되고 초등학교 5학년이나 되다보니 관심사가 많이 달라졌습니다. 중학생이 된 첫째에게는 이젠 정말 기대는 내려놓게 되었구요. 그나마 둘째가 아주 오랜만에 그림을 그렸다면서 아빠 포스팅 할려면 해! 하면서 툭 던져주네요. ㅋㅋㅋ
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제주맛집 - 검은여닭도가니
작년 여름이 시작되는 초입에 육지에서 닭백숙을 먹으러 광교산에 다녀온 적이 있었습니다. 계곡에 발을 담그고 먹는 닭백숙은 그야말로 여름 보양식의 최고봉이라고 할 수 있다는 생각이었습니다. 그런데 작년에 갔던 그 집은 너무 실망스러웠습니다. 어렵게 예약까지 해서 갔었던 그 식당은 계곡도 장마를 앞두고 공사를 한다고 물길을 모두 끊어놔서 물도 흐르지 않았구요.
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폭싹 속았수다
저는 드라마를 보지 않습니다. 왜냐하면 집에 TV가 없기도 하지만, 드라마를 한번 보면 멈추지 못하는 제 자신을 너무 잘 알기 때문입니다. 하지만 입도한지 1년이나 지난 제주도민으로써 보지 않을 수 없는 드라마가 있습니다. 바로 올해 너무나 유명했던 드라마 바로 폭싹 속았수다 입니다. 육지에서도 마찬가지이지만 제주도에서도 폭싹 속았수다를 보지 않으면 대화에
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제주맛집 - 광어多
지난 월요일 아내랑 점심 데이트하면서 갔던 식당, 광어多 입니다. 아이들과도 가봤고 포스팅을 한 적도 있었는데요. 다양한 음식이 아니라 정말 회덮밥 한그릇 먹고 싶어서 다녀왔습니다. 식당 앞마당에 이렇게 포토존이 있는데 아이들과 함께 찍었던 생각이 나네요. 오전 10시30분에 오픈이었고 저희는 10시40분 정도에 도착을 했었거든요. 11시 정도가 되자 이미
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아내의 병원행..
오후에 출장을 다녀오는 길에 아내에게 전화가 왔습니다. 전화를 받아보니 번호는 아내 전화번호인데 목소리는 첫째 였습니다. 두서없이 말하는데 엄마가 많이 다쳤다는 소리였습니다. 옆에서 둘째도 전화기에 대고 아빠에게 말을 하는데, 엄마가 요리하다가 손을 많이 베었는데, 피가 멈추지 않고 흐르고 있다면서 아빠에게 빨리 오라는 말이었습니다. 부랴부랴 회사로 복귀하자마자
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용천수
시간의 여유가 있을 땐 넓은 길이 아니라 작은 샛길을 많이 이용합니다. 빨리 가기 위해서가 아니라 제주의 구석구석을 알고 싶은 마음이 큽니다. 해안도 마찬가지 입니다. 동서를 이동할 때 크게 일주동(서)로, 중산간길, 산록도로를 많이 이용하지만 역시 여유가 있을 땐 작은 해안도로를 찾아서 이용하곤 합니다. 얼마전 표선쪽을 갔다가 올 때도 그랬었는데요. 시간도
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제주맛집 - 백한철꽈배기&식빵
제주에 살면서 사람들이 맛집이라고 하는 곳들을 찾아가보면 현지분들이 맛집으로 인정하는 도민맛집과 관광객들이 인정하는 맛집의 차이가 있음을 봅니다. 보통은 도민맛집은 맛도 있고 가격도 저렴한 가성비 맛집이 많은 것 같고, 관광객이 인정하는 맛집은 가격 보다는 맛과 사진 찍으면 멋있게 나오는 혹은 뷰가 좋은 맛집이 많은 것을 볼 수 있습니다. 하지만 오늘 소개하는
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솜반천
어제 오늘은 날씨가 정말 여름이구나 싶었습니다. 더워도 이렇게 더울 수가 없네요. 오늘은 제가 하루 연차를 냈었는데요. 아이들 등하교를 시켜주었습니다. 아침에 아이들을 학교에 태워다 주면서도 너무 덥더라구요. 그래서 아이들 학교 마치는 시간에 아내랑 함께 몇가지 준비물(?)을 챙겨서 아이들을 데릴러 갔습니다. 그리고 아이들 학교 근처에 있는 솜반천을 다녀왔습니다.
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모기장 텐트?
지난주 육지에 갔을 때 제주에는 없는 창고형 대형 할인마트를 다녀왔습니다. 갔을 때 정말 탐나던 물건이 있었는데요.. 부피도 그렇고 무게도 그렇고.. 아쉬웠지만 차마 사올 수 없었습니다. 여름철 뜨거운 햇볕을 피하고, 모기를 피하면서 마당을 즐길 수 있는 요것! 정말 탐이 났었는데.. 오늘 몇가지 캠핑용품을 사서 마당에 설치를 했었는데요. 모기장이 정말 아쉬웠습니다.
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병원 & 약국
열흘전부터 골골거린 둘째를 데리고 병원에 다녀왔습니다. 목이 부은 것이 가라앉지 않아서 항생제까지 처방을 받았습니다. ㅠ 간김에 몸살로 시작하여 장염까지 온 저도 소아과 진료를 받았네요. 약국에 갔더니 둘째가 약국은 사람이 먹거나 바르는 약을 파는 곳 아니냐 하면서 쥐약도 파는 것에 놀라네요. ㅋㅋ 오늘 갔던 약국에는 안팔았지만 약국에는 쥐약, 치약, 염색약까지
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