우리 아이들에게 해줘야지 해줘야지 했던 빵을 드디어 오늘에서야 만들어 줬습니다.
이 재료로 만들 수 있는게 무엇일까요? ㅎ
계란 5개를 풀어줍니다.
설탕을 한컵 넣어줍니다.
설탕을 넣고 거품기를 이용해서 잘 풀어줍니다.
(거품기가 어디있는지 찾을 수가 없어서.. 그냥 수저를 이용했습니다.)
식용류 3분의 1컵을 넣어주고 잘 풀어줍니다.
박력분 1컵을 채를 이용해서 잘 풀어주면서 넣어줍니다.
수저를 이용해서 풀어주면서 섞어어주는데... 도저히 수저로 할 수가 없네요..
거품기를 찾아야만 했습니다.
수동 거품기는 어디에 뒀는지.. 도저히 찾을 수 없어서.. 자동 거품기를 이용했네요. ㅎ
진작 자동거품기를 사용할 걸 그랬네요. 정말 1분도 안걸리네요. ㅎ
섞으면서 소금도 1티스푼 넣어줍니다.
전기밥솥 내솥을 이용해서 익히는데, 그전에 내솥을 기름으로 잘 발라준 다음에 준비한 반죽을 넣어줍니다.
전기 밥솥에 있는 기능중에 만능찜 기능을 이용해서 40분간 조리를 합니다.
40분 익히는 동안 아이들과 한바탕 놀고 나니 다 됐다는 소리가 들립니다.
잘 익었는지 젓가락을 이용해서 찍어보는데 밀가루가 묻어나오지 않으면 다 익은 겁니다.
뒤집어서 접시에 옮겼습니다. 노릇하니 맛있어 보입니다~ ^^
작은 조각으로 나눠서 따뜻한 우유 한잔과 먹으면~ 맛있는 간식으로는 짱입니다~
아내가 먹어보고는 엄마가 어릴적 해준 바로 그 맛이라고 하네요~ ^^