아이들이 만든 머랭쿠키

오늘은 첫째랑 둘째랑 함께 머랭쿠키를 만들었답니다.

전에는 아이들이 만드는 음식들이 엄마나 아빠가 평소 만들어준 음식들을 흉내내는 정도였다면 요즘엔 아이들이 직접 레시피도 찾아보고, 재료도 사달라고 해서 직접 만듭니다.

만드는 과정에 대한 설명은 없었고, 주재료가 슈가파우더랑, 계란 흰자 정도라고만 얘기해 주었습니다.

재료는 맞는데... 계란 흰자를 휘핑하는 작업이 있는 것으로 아는데.. 휘핑작업에 대해서는 사진도 없고, 설명도 없었습니다. ㅎ

(과정이 없으면 어떻습니까! 맛있으면 그만이죠~ ㅎ)

포스팅을 하면서 찾아보니 아이들이 만든 머랭쿠키는 휘핑작업없이 만든 쿠키네요.

처음이다보니 조심스럽게 반죽을 넓게 떨어뜨렸네요.

몇분을 오븐에 구웠다는 말없이 이렇게 오븐에서 구웠더니!

이렇게 나왔답니다.

아내 말고는 텁텁하지도 않고 너무 달지도 않고 정말 맛있다고 하더라구요.

아빠가 서귀포 가면 만들어 달라고 하니 시원하게 답하질 않습니다. ㅠ

그럼 지퍼백에 잘 밀봉해서 넣은 다음에 냉동실에 잘 보관해 두라했습니다.

아이들은 그렇게 하겠다고 대답은 했지만 아내 얘기로는 너무 맛있어서 이번주말까지 남아 있을지 모르겠답니다. ㅎ