Salut à tous,
pour varier un peu des lasagnes au jambon.
Il faut un talon de jambon blanc, des champignons de Paris, du fromage râpé, des plaques de lasagnes et de la béchamel assez liquide.
Je met les champignons crus pour éviter la surcuisson, par contre ils vont rendre de l'eau à la cuisson, je les hachent grossièrement avec de la coriandre fraîche.
Le jambon est coupé en petits dés.
ensuite on monte les couches en commençant par la béchamel, le jambon.
Ensuite une deuxième couche avec les champignons et bien sur de la béchamel entre chaque couche.
et on termine avec lasagnes, béchamel et fromage.
40 minutes de cuisson à 180° et c'est prêt.
Vous pouvez les manger chaudes ou froides, personnellement je trouve que c'est bien meilleur froid.
Bonne journée à vous.
Toutes les photos présentées sont prises par mes soins.
