[EGN/SPN]Aromatic garlic cakes - Tortas de ajo aromáticas

Hello,
A short video about the preparation of aromatic garlic cakes on the grill with the name "Parlenki"

Hola,
Un breve vídeo sobre la preparación de pasteles de ajo aromáticos a la parrilla con el nombre de "Parlenki"

Hello,
To all the users and fans of the community for making delicious delicacies and desserts.
Bread is a popular food that is present on tables around the world.
It comes in myriad variations depending on the products that go into it.
It has an ancient history linked to the lives of different peoples around the world.
Today, I am going to offer you an idea for making aromatic garlic cakes, called in my country they are called "Parlenki"

They are offered in some restaurants and eateries as a specialty and assortment to the menu.
I offer you one of the many options for preparation at home.

Products needed:

• 

• 300 g. / yoghurt

• 600 g. 600 / white flour

• 20 g. / baking soda

• 20 g. / dry yeast

• 30 g. / salt

• 30 g / sugar

• 100 g / white cheese

• 100 g / emmental cheese

• 150 g. / cow butter

• 4 pcs. / garlic cloves

• 60 g / oil for the dough

Preparation of garlic cakes :

• Use the kneading option on the bread machine.
• Put the baking soda in the yogurt, four tablespoons of oil and one egg that we have beaten in advance.
• Add the flour along with the dry yeast, salt and sugar.
  

• Take a piece of the prepared dough, spread it with your hands from the center to the end and put a little of both kinds of cheese, fold the dough in half.You get a bag with the cheese .
• Melt the cow butter and add the pressed garlic.
• Bake the finished cakes on the grill and brush them with the garlic fat after baking.
  

After baking, spread each tortilla with garlic fat

Bon appetit everyone!

Thanks for visiting my blog !

Hola,
Un breve vídeo sobre la preparación de pasteles de ajo aromáticos a la parrilla con el nombre de "Parlenki "

Hola,
Un breve vídeo sobre la preparación de pasteles de ajo aromáticos a la parrilla con el nombre de "Parlenki "

Hola,
A todos los usuarios y seguidores de la comunidad para hacer deliciosos manjares y postres.
El pan es un alimento popular que está presente en las mesas de todo el mundo.
Presenta innumerables variaciones en función de los productos que lo componen.
Tiene una historia muy antigua ligada a la vida de diferentes pueblos del mundo.
Hoy voy a ofrecerles una idea para hacer pasteles aromáticos de ajo, que en mi país se llaman "Parlenki"

Se ofrecen en algunos restaurantes y comedores como especialidad y surtido al menú.
Os ofrezco una de las muchas opciones para prepararlas en casa.

Productos necesarios:

• 

• 300 g. / de yogur

• 600 g. / harina blanca

• 20 g. / bicarbonato de sodio

• 20 g. / levadura seca

• 30 g. / sal

• 30 g. / azúcar

• 100 g. / queso blanco

• 100 g. / queso emmental

• 150 g. / mantequilla de vaca

• 4 uds. / dientes de ajo

• 60 g / aceite para la masa

Preparación de las tortas de ajo :

• Utilizar la opción de amasado de la máquina de pan.
• Poner el bicarbonato en el yogur, cuatro cucharadas de aceite y un huevo que hemos batido previamente.
• Añadir la harina junto con la levadura seca, la sal y el azúcar.
  

• Coger un trozo de la masa preparada, extenderla con las manos desde el centro hasta el final y poner un poco de los dos tipos de queso, doblar la masa por la mitad.Se obtiene una bolsa con el queso .
• Derretir la mantequilla de vaca y añadir el ajo prensado.
• Hornee las tortas terminadas en la parrilla y úntelas con la grasa del ajo después de hornearlas.
  

Después de hornear, unta cada tortilla con grasa de ajo

***Y así, se puede hacer una tortilla con el ajo.

***Gracias por visitar mi blog.