Hola mis estimados amigos de Steemit!
Hoy les presento una exquisita receta de tarta de Arándanos ideal para estos días.
Ingredientes:
300 grs. de Arándanos.
60 grs de Azúcar
1 cucharadita de maicena.
el jugo de un limon.
Para la masa:
200 grs de harina.
3 cucharadas de azúcar.
1 yema de huevo.
55 grs. de margarina.
1 cucharadita de sal.
55 grs de leche liquida.
En un bowl agrega todos los ingredientes, amasar y estirar sobre un molde para tartaletas.
Luego en un bowl aparte agregas los arándanos, el azúcar, la maicena y el jugo de un limón, revolver y agregarlo a la masa ya estirada en el molde de tartaleta. Se puede decorar si se desea con tiritas de masas o dejarla con todos los arándanos a la vista.
Teniendo como resultado Así..