INGREDIENTES:
- 3 Plátanos maduros.
- 2 Huevos.
- 2 Cucharadas de azúcar.
- 2 Cucharadas de esencia de vainilla.
Como ya muchos conocemos la situación por la que pasa Venezuela, aquí les traigo una pequeña receta para hacer una torta fácil y económica, solo necesitas 4 ingredientes como lo menciono al principio del post.
Pasos a seguir:
Cortaremos los plátanos en rodajas y junto con los huevos, la azúcar y la vainilla la llevaremos a la licuadora.
Procedemos a licuar hasta ver que todo quede totalmente disuelto y espeso.
Ahora buscaremos un molde, acorde a la cantidad de la mezcla que hemos licuado, procedemos a poner nuestra mezcla en el molde y meterlo en el horno durante un tiempo de 30 a 40 minutos.
Ahora buscaremos un cubierto o cualquier objeto de cocina que nos sirva para pinchar, procedemos a pinchar un poco y si este sale totalmente limpio y sin ningún residuo de la mezcla, significa que ya esta listo.
Ya hemos terminado, puedes proceder a cortar y disfrutar de esta rica torta. Recuerda que puedes hacerla mas grande si gustas, solo debes aumentar los ingredientes dados al principio del post. DISFRÚTALO!!!