전북 익산 남부시장에 있는 솜리치킨입니다.
이 통닭의 치킨은 가마솥에 닭을 튄긴다는것이지요. 그렇게 하면 시간이 지나도 그 바삭함이 살아 있다는 것인데요.
그런데 시간이 몇시간 흐른뒤 먹어 보니 눅눅한것은 다른 통닭과 비교시 도긴개긴이더군요.
그런데 튀긴뒤 바로 먹어본 치킨은 엄지척이었습니다.