And here I am, ready to satisfy the requests of the good 
Today we talk about food, or rather, food in the summer period which for me is associated with the aperitif... or as it is now called "aperitif"!
I want to start by confessing that we don't eat out very often lately, this mostly happens due to the somewhat restricted economic situation; we have to save so let's try to avoid the superfluous.
Also consider that I am following a diet prescribed by my trusted nutritionist so preparing and consuming meals at home is much simpler and more comfortable.
It is also true that during the summer some exceptions to the rules are allowed, it is often easier on weekends.
In my city, in the summer period, there is no shortage of places to eat; as said for me summer food is mainly associated with an excellent aperitif, perhaps by the sea.
In the field of aperitifs and aperitifs in Reggio Calabria we can define ourselves as a "black belt"; most of the time we talk about complete meals, real lunches and dinners that disguise themselves as a snack behind the word "aperitif".
My favorite place to have this meal is the "Malavenda Literary Cafe"; I've already shown this venue in the past and in fact today I'm going to show you some photos of those evenings (I don't have any others unfortunately and, again, this year we didn't allow ourselves any extra outings).
Of course the ever present company is that of my beloved Reny; we often have an aperitif with friends chatting while sipping an excellent Spritz.
As you can see the types of food are varied, all still of excellent quality, this below is more of a summer version with fresh and a little lighter stuff...
Obviously a Calabrese Doc is not satisfied with "light" stuff so the aperitif can be completed and strengthened with some meatballs and some bruschetta...
And, sometimes, you can opt for a pairing with an excellent and fresh beer instead of the classic Spritz.
As a lover of good food and good cuisine, I don't disdain lunches and dinners, however, if I have to be honest, I prefer the aperitif; especially in the summer it is something truly indispensable, when I lived in Piombino I did it practically every evening.
It gives you a sense of freedom, well-being and lightness, I believe that sometimes the essence of a summer can really be enclosed in a Spritz eh eh!
Obviously the difference always makes the company, food has its importance as well as what you drink but if you are together with the people you love everything gets better and takes on a fuller, more beautiful meaning.
Well, this is the place where I prefer to eat in the summer or, more than anything else, to have an aperitif which, as far as I'm concerned, is my favorite meal on vacation.
As always, before saying goodbye, I want to thank you for getting this far.
But tell me Do you have a favorite place to eat during the summer?
Do you have a favorite meal?
Let me know the answers to these questions and all your thoughts in the comments below.
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Ed eccomi, pronto ad assecondare le richieste del buon
Oggi si parla di cibo, o meglio, cibo nel periodo estivo che per me è associato all'aperitivo... o come ormai viene chiamato "apericena"!
Voglio iniziare confessandoti che non mangiamo molto spesso fuori ultimamente, questo per lo più accade per la situazione economica un po' ristretta; dobbiamo risparmiare quindi cerchiamo di evitare il superfluo.
Considera anche che io sto seguendo un regime alimentare prescritto dal mio nutrizionista di fiducia quindi preparare e consumare i pasti a casa è molto più semplice e comodo.
E' anche vero che durante l'estate qualche strappo alla regola è consentito, spesso è più semplice capiti nei fine settimana.
Nella mia città, in periodo estivo, la scelta di locali dove mangiare non mancano; come detto per me il cibo estivo è associato principalmente ad un ottimo aperitivo, magari in riva al mare.
In campo di apericene e aperitivi a Reggio Calabria possiamo definirci "cintura nera"; il più delle volte parliamo di pasti completi, veri e propri pranzi e cene che si mascherano da spuntino dietro la parola "aperitivo".
Il posto che io preferisco per consumare questo pasto è il "Caffè letterario Malavenda"; in passato ho già fatto vedere questo locale e infatti oggi ti mostrerò proprio alcune foto di quelle serate (non ne ho altre purtroppo e, ancora, quest'anno non ci siamo concessi uscite extra).
Naturalmente la compagnia sempre presente è quella della mia amata Reny; ci capita spesso di consumare l'aperitivo insieme ad amici chiacchierando mentre sorseggiamo un ottimo Spritz.
Come puoi vedere i tipi di cibo sono vari, tutti comunque di ottima qualità, questa sotto è più una versione estiva con roba fresca e un po' più leggera...
Ovviamente un Calabrese Doc non si accontenta della roba "leggera" quindi l'aperitivo si può completare e rafforzare con qualche polpettina e qualche bruschetta...
E, a volte, si può optare per un abbinamento con una ottima e fresca birra invece che con il classico Spritz.
Da amante del buon cibo e della buona cucina non disdegno pranzi e cene però, se devo essere sincero, l'aperitivo lo preferisco; soprattutto in estate è qualcosa di davvero irrinunciabile, quando vivevo a Piombino lo facevo praticamente tutte le sere.
Ti regala un senso di libertà, benessere e leggerezza, credo che a volte l'essenza di un'estate possa essere racchiusa davvero in uno Spritz eh eh!
Ovviamente la differenza la fa sempre la compagnia, il cibo ha una sua importanza così come ciò che bevi ma se sei insieme alle persone che ami tutto diventa più buono e assume un significato più pieno, più bello.
Bene, questo è il posto in cui preferisco mangiare nel periodo estivo o, più che altro, consumare l'aperitivo che, per quel che mi riguarda, è il pasto che preferisco in periodo di vacanza.
Come sempre, prima di salutarti, desidero ringraziarti per essere arrivato fino a questo punto.
Ma dimmi Tu hai un posto preferito dove mangiare durante l'estate?
Hai un pasto preferito?
Fammi conoscere le risposte a queste domande e tutti i Tuoi pensieri nei commenti qui sotto.
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The texts are translated with simultaneous translators; for the avoidance of doubt I have decided that they will all be translated exclusively with Google Translate.
Of course, English is not my first language but I try, forgive any mistakes and imperfections of Translate.
