สวัสดีทุกๆท่านค่ะ😍ก่อนนอนในค่ำคืนนี้มีเมนูตบท้ายด้วยส้มตำปูม้ารสชาดเผ็ดตำแบบใส่ปลาร้าเยอะนิดหนึ่งเป็นรสชาติที่อร่อยมากค่ะ ถือว่าเป็นเมนูก่อนนอนที่ทำให้ดิฉันนอนหลับฝันดีได้เลยทีเดียว 😂😂😅
🤔🤔ในส้มตำจะมีส่วนประกอบหลักหลักก็คือมะละกอ มะเขือเทศ ถั่วฝักยาว พริกขี้หนูสด กระเทียมน้ำตาลปี๊บ น้ำมะนาว น้ำปลาซึ่งแต่ละอย่างก็ล้วนแต่มีประโยชน์มีคุณค่าทางสมุนไพรทั้งสิ้น มีวิตามินซี แคลเซี่ยม ฟอสฟอรัสและเหล็กซึ่งวัสดุต่างๆเหล่านี้ช่วยป้องกันการเกิดโรคหวัด โรคเลือดออกตามไรฟันและใต้ผิวหนัง ช่วยไม่ให้แก่ก่อนวัย ทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง เป็นยาระบายอ่อนๆอีกทั้งถ้าในส้มตำนั้นมีมะเขือเทศสีดาก็จะมีสารต้านอนุมูนอิสระช่วยชะลอความชรา พริกขี้หนูสด แก้ลมจุกเสียดแก้ท้องอืด กระเทียมช่วยขับลมขับเสมหะขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ ลดไขมัน ลดคลอเรสเตอรอลถั่วฝักยาวให้แร่ธาตุแคลเซี่ยม ฟอสฟอรัส มีวิตามินซีมีกากใย😍😘☺️😗
🦀🦀ส้มตำนอกจากจะอร่อยแล้วยังให้ประโยชน์อีกมากมายด้วยนะคะ