สวัสดีทุกท่านค่ะ😊

วันนี้อยากกินอะไรที่แซ่บๆ เดินไปตลาดเห็นเล็บมือนางสวยดี วันนี้เราเลยจัดเมนูยำเล็บมือนางค่ะ😃

วัสดุ👇👇👇

•เล็บมือนาง
•พริกแดงจินดา
•มะนาว
•กระเทียม
•น้ำหอมดอง
•ขึ้นฉ่าย
•หอมหัวใหญ่
•มะเขือเทศ
•ใบมินต์

วิธีทำ👇👇👇

🍅ลวกเล็บมือนางแล้วทิ้งไว้ให้เย็น
🍅ตำพริกแดงจินดาพร้อมกับกระเทียม กระเทียมประมาณ4-5กลีบ
🍅นำเล็บมือนางใส่ในกะละมังยำ ใส่พริกกับกระเทียมที่ตำและจากนั้นปรุงรสคะ ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา รสดี ผงปรุงรส และน้ำกระเทียมดอง
🍅เมื่อปรุงรสได้รสตามที่ชอบใส่ผักขึ้นฉ่าย ใบมินต์และมะเขือเทศลงไปค่ะ

😊เรียบร้อยค่ะ จัดใส่จานทานกับผักสลัดแซ่บมากค่ะ

Thank you for up vote and follow me🙏🙏🙏