Hallo und Herzlich Willkommen meine lieben ,
in diesem Video zeige ich euch wie man eine leckere Fischsuppe oder auch Ucha genannt auf Russisch zubereite.
Ucha ist eine klare russische Fischsuppe. Die Suppe kann Fisch und Kartoffeln, Rüben, Zwiebeln, Lauch, Salz, Dill, Petersilie und Lorbeerblätter enthalten. Unter dem Namen Ucha gibt es zahlreiche Rezepte mit variierenden Zutaten.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Kalorien p. P.: 150 - 200 Kcal
Zum Nachkochen braucht ihr folgenden Zutaten:
- 1000g Dorade (Fisch)
- 300 g Lachsfilet
- 3 Kartoffeln
- Schnittlauch
- Dill
- Petersilie
- Gewürze (Salz,Pfeffer,Chilli)
- 1 Zwiebel
- 1 Porree
Ich hoffe euch gelingt das Nachmachen.
Ich würde mich über euer Feedback freuen.
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