Хочу предложить всем порадовать своих близких. Особенно этот рецепт подойдет хозяйкам, которые ищут рецепты, приготовление которых, не занимает много времени и средств. Замес теста не требует много усилий и получается мягким и нежным. Работа с ним принесет только удовольствие. Желаю всем удачи!
Вот, что вам понадобиться:
Тесто:
1.В теплое молоко добавляем разогретый маргарин, дрожжи и соль и замешиваем тесто.
2.Тесто делим на части, раскатываем (0,5см) и разрезаем на треугольники
3.На широкую часть треугольника накладываем повидло (повидло должно быть густым, чтоб не вытекало) и сворачиваем к узкой части в виде круасанов
4.Затем каждый пальчик смазать взбитым вилкой яйцом, а затем посыпать сахаром и выложить на противень (я использую пергамент), смазывать не надо, духовку разогреть до 170° - 180° (можно выпекать без яйца и сахара, а после того как «пальчики» остынут просто присыпать сахарной пудрой). Мне нравиться больше с яйцом и сахаром (сахаром я посыпаю обильно), они более сладкие и образуется хрустящая корочка.
Всем приятного аппетита!
