WHOがついにパンデミックと発表しました。ウイルスがその辺に当たり前にあると思った方がいいですね。私について言えば、今のところ発熱なし、咳なし、鼻汁だけズビズビという状態が続いておりますので、心配だから生協に行く以外は外出を避けることにいたします。
それにしても感染症がきっかけで岩田健太郎先生という、変人ですが優秀な感染症専門家の存在を知ったのは思わぬ喜びでありました。しかも彼の周囲に集う人々がまた教養があって興味深い。日本人も捨てたもんじゃないなと思いました。やっぱり人間、教養が必要ですよ。非常時になってそれを痛感します。本を読みましょう。
岩田さんのインタビュー記事をシェアさせていただきます。
岩田健太郎｢非科学的なコロナ対策が危ない｣
クルーズ船の失敗を繰り返してはならない
https://toyokeizai.net/articles/-/335971?ismmark=a
写真は昨日の自作の鮭のムニエル。鮭の切り身にクレイジーソルトと小麦粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。
最後まで読んでくださってありがとうございます。