Моя мама – справжній кулінар. Вона вміє готувати дуже смачні страви та дивувати нас кожного разу своїми талантами.
Найбільше я люблю мамину випічку. Сьогодні вона спекла дуже смачні булочки з ожиновим і гарбузовим варенням, а також пусті посипані з верху маком.
Ось вам рецепт із мамоного записничка із переписами, можливо ви теж захочете порадувати своїх близьких такими булочками.
- 0,5 л. теплого пареного молока
- 50 грм. дріжджів
- 2 ст. л. цукру
- 5 ст. л муки
Робимо опару, даємо постояти 30 хв.
- 3 яйця
- 0.5 пачки топленого маргарину
- 0.5 ст л. солі
- 200 гр. цукру.
Змішуємо з опарою. Робимо тісто, формуємо булочки. Коли підростуть, у формі можна ставити випікати. Начинка на ваш смак. Смачного!
Коли мамині булочки спеклились, ми влаштували чаювання і
душевну бесіду на нашій кухні.
Аромат домашньої випічки робить наш дім по-справжньому затишним! А мамині булочки насмачніші у світі!