🇬🇧 In English
Source Pixabay
Hello dear 
If I had to choose one, I would say worry.
Not because I don't feel it, but because I usually keep it to myself.
When something affects my family or someone I love, my first instinct is to try to solve it before talking about it. I have always been the kind of person who prefers to listen rather than speak, and many times I convince myself that there is no point in worrying others if I can handle things on my own.
Of course, life has taught me that this is not always the best way.
Keeping everything inside can become exhausting.
Over the years I have learned that sharing what worries me with someone I trust does not make me weak. On the contrary, it often makes the burden feel lighter.
I still find it difficult.
Sometimes I start a sentence and then change the subject.
Other times I simply say, "Everything is fine," even when it isn't.
But little by little I am learning that those who love us also want the opportunity to support us, just as we support them.
Without a doubt, Cuban ajiaco.
I have always loved it, and if it includes fresh corn, even better.
When the corn cooks slowly, the broth becomes thicker, almost like a stew, and for me that makes it even more delicious.
I like that it brings together so many simple ingredients that, together, create something special.
Every family has its own way of preparing it, and perhaps that is part of its charm.
It is one of those meals that immediately reminds me of family gatherings, conversations around the table, and the comforting feeling of home.
There are many dishes I enjoy, but if someone told me I could only choose one for the rest of my life, I would not hesitate.
For me, a good Cuban ajiaco is much more than food.
It is tradition, memories, and affection served in a bowl.
These two questions reminded me that some things are easier to keep inside than to say aloud, while others only need one spoonful to bring back wonderful memories.
Thank you for reading.
The images are from Pixabay.
The English version was translated using DeepL Translate.
🇪🇸 En Español
Fuente Pixabay
Hola querida comunidad
Si tuviera que elegir uno, dirÃa que la preocupación.
No porque no la sienta, sino porque casi siempre prefiero guardármela.
Cuando algo afecta a mi familia o a alguna persona que quiero, mi primer impulso es intentar resolverlo antes de hablar de ello. Siempre he sido de escuchar más que de hablar, y muchas veces me convenzo de que no tiene sentido preocupar a los demás si puedo intentar resolver las cosas por mi cuenta.
Con los años he descubierto que esa no siempre es la mejor manera.
Guardarse todo por dentro termina pesando demasiado.
He aprendido que compartir una preocupación con alguien de confianza no me hace más débil. Al contrario, muchas veces hace que la carga resulte un poco más ligera.
TodavÃa me cuesta.
A veces empiezo a contar algo y cambio de tema.
Otras simplemente digo: "Todo está bien", aunque no sea del todo cierto.
Pero poco a poco voy entendiendo que las personas que nos quieren también desean tener la oportunidad de apoyarnos, igual que nosotros hacemos con ellas.
Sin pensarlo dos veces, al ajiaco cubano.
Siempre me ha encantado y, si además lleva maÃz tierno, mucho mejor.
Cuando el maÃz se cocina lentamente, el caldo toma una consistencia más espesa, casi como un guiso, y para mà ese detalle hace que sea todavÃa más sabroso.
Me gusta porque reúne ingredientes sencillos que, juntos, crean un plato lleno de sabor.
Cada familia tiene su propia manera de prepararlo y creo que ahà también está parte de su encanto.
Es una de esas comidas que inmediatamente me hacen pensar en reuniones familiares, conversaciones alrededor de la mesa y en esa sensación de hogar que algunos sabores conservan para siempre.
Disfruto muchos otros platos, pero si tuviera que escoger solo uno para toda la vida, no tendrÃa dudas.
Para mÃ, un buen ajiaco cubano es mucho más que comida.
Es tradición, recuerdos y cariño servidos en un plato.
Estas dos preguntas me hicieron pensar que hay cosas que todavÃa me cuesta decir en voz alta, mientras que otras solo necesitan un olor o un sabor para traer de vuelta los mejores recuerdos.
Gracias por leer.
Las imágenes son de Pixabay.
La versión en inglés fue hecha con DeepL Translate.
Thank you for reading.
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