3시간 웨이팅 끝에 먹어본 잠수교집 냉삼 리뷰~

안녕하세요. 노아(@NOHAH)입니다.
먹스팀(Muksteem) 글로 인사드립니다~

주말에 다들 외식 계획 있으신가요?
식당 기다리는 게 괜찮으시고,
냉동삼겹살 좋아하시면 추천해드릴 곳이 하나 있어요.

이미 유명해서 알고 계실수도 있는 냉삼으로 유명한 "잠수교집" 입니다.

잠수교집 : 서울특별시 용산구 장문로 81

요즘 냉삼 열풍인지 냉동삼겹살로 엄청 유명해져서
평일에는 도저히 휴가 내지 않고서야
일찍 방문이 안될 것 같아 토요일 하루 날 잡아서
친구들과 영업시간(18:00~02:00) 보다 40분을 일찍 방문했는데..
아래 보시면... 웨이팅 줄입니다......^ ^
사진 속에 제친구가 해맑게 V하구있네요.
이 당시엔 3시간을 기다릴 줄 몰랐답니다.

일단 웨이팅 명단이 따로 있어서 이름과 연락처를 적었구요.
제가 갔을 때만해도
연락처와 이름을 적어두면 자리 정리 전 전화를 주셨는데,
최근에는 호명할 때 가게 앞에 없으면 차례가 넘어간다구 하더라구요.
(ㅠ_ㅠ)
아주 예전엔 예약도 됬는데 예약도 안되고,
더 유명해지니 이젠 전화도 안주고... (이게 정말 좋았는데..)
아쉽... 아쉽.... 저희는 웨이팅 넘버 9번인가 그랬어요.
(근처 맥주집에서 1차를 즐기다가 .. 연락받았어요)

가게 내부에 사람들이 가득 차 있어서
내부 사진을 찍진 못했지만
전체적으로 소품이나 분위기 자체가
클래식하게 꾸며진 올드한? 가게였어요..