Holaa , ayer me hice esta cenita que de verdad me encanto y quería compartirles el proceso ( les recuerdo que no soy una chef jaja)
Primero fui a hacer unas compritas tratando de ser lo más saludable posible, entonces en los ingredientes vamos a utilizar:
Tortillas o pan árabe
Yogurt griego
Aceite de oliva
Pimienta- sal
Azúcar
Mostaza
Queso amarillo o cheddar
Jamón, pastrami o pollo
Lechuga
Tomate
Lo primero que hice fue un aderezo el cual considero saludable para sustituir las salsas que normalmente uso. En la preparación de el, vamos hechando dos cucharaditas de yogurt griego y media o una cucharadita de aceite de oliva, luego mostaza y toques de sal, pimienta y azúcar.
Este aderezo se lo coloco a las tortillas junto con el queso, jamón y pastrami, esto va directo a la plancha.
Mientras se va tostando nuestra tortillita picamos la Lechuga y el tomate , ya luego de un tiempo en la plancha cuando esté doradito abrimos nuestra tortilla y le añadimos los vegetales ( yo le añadí un toque sito más de mostaza) y listo!! A mi me encanto esta cena, tenía demasiada hambre y disfruté mucho el proceso y sobretodo el sabor, la repetiría sin dudas
Helloo, yesterday I made this little dinner that I really loved and I wanted to share with you the process (I remind you that I am not a chef haha).
First I went to do some shopping trying to be as healthy as possible, so in the ingredients we are going to use:
Tortillas or Arabic bread
Greek yogurt
Olive oil
Pepper- salt
Sugar
Mustard
Yellow or cheddar cheese
Ham, pastrami or chicken
Lettuce
Tomato
The first thing I made was a dressing which I consider healthy to substitute the sauces I normally use. In the preparation of it, we put two teaspoons of Greek yogurt and half or one teaspoon of olive oil, then mustard and touches of salt, pepper and sugar.
I put this dressing on the tortillas along with the cheese, ham and pastrami, this goes directly to the grill.
While our tortilla is toasting we chop the lettuce and tomato, and after a while on the grill when it is golden brown we open our tortilla and add the vegetables (I added a touch more mustard) and that's it! I loved this dinner, I was too hungry and enjoyed the process and above all the taste, I would repeat it without a doubt.
Todas las fotos fueron tomadas de Iphone 11 | Traducción: DeepL App
All photos were taken from Iphone 11 | Translation: DeepL App
