Llegué sin planificarlo y me vi de pronto rodeada de criaturas demacradas que miraban con fijeza. Creo que alimentándose de mi desencanto ante un panorama que se repite aquí como una maldición eterna.
Las vestiduras de aquel paraje ruinoso conocido como La Costa siguen quebrándose de a poco. Día tras día, mes tras mes, año tras año... hasta que un temporal arrase y limpie totalmente la herida.
Se trata del antiguo Club de Cojímar adonde los jóvenes acudían embelesados por la música y la caricia del mar, para luego allí encontrar otros tipos de embelesos.
Es curioso cómo los despojos siguen conservando su nombre a despecho de la desidia y el abandono. La memoria es un mecanismo de abducción de tal poder que parece tener alas infinitas; es decir, sabe muy bien arrinconar la sombra, o la luz, según aplique, o convenga.
Me quedé unos pocos minutos clavada en un palmo de escombros, con la mirada perdida en el azul y la espuma, pensando en las sapientes crónicas que he leído de otras épocas e imaginando la que haría yo, aderezada con el voceo de fondo de un vendedor ambulante en bicicleta que, por la grabación que llevaba consigo, intuía cada vez más lejos.
Aquellas notas sociales hablaban de pregoneros que ponían sus cuerdas vocales al servicio del ingenio, con musicalidad, gracia y alegría propias del cubano. Este, en cambio, era monótono, repetitivo, pero aun así me tentaba comprarle una porque es un dulce que me traslada con mucha rapidez y emoción a mi infancia. Mi tía abuela Tita era experta en hacer cremitas de leche y yo en comérmelas.
La rica cremita de leche de Camagüey
La rica cremita de leche de Camagüey
La rica cremita de leche de Camagüey
La rica cremita de leche de Camagüey
Sé por qué son muy reconocidas las cremitas de leche de esa provincia del oriente y centro de Cuba: tienen leche de vaca de verdad y poca azúcar, pensé. Será porque los guajiros de allá son nobles y todavía no les alcanza la mala costumbre de "hacer más con menos".
Y es que cualquier cubano puede ponerle rostro a esto de "hacer más con menos", una consigna que se convirtió en la radiografía de un país y, por ende, la calidad de casi todo se ha sacrificado tanto que encontrarla es rarísimo.
Más con menos...
De más a menos...
Lo que sí no cambia nunca es el olor a mar.
Y sí, hay miradas que salvan.
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