English
Hello friends of Hive at 
Today I'm pleased to bring you another review of a restaurant called “El Rey de la Albacora”, which I went to with 
In the previous review I told you that there were several restaurants near the area where we live. Just that time we noticed this restaurant specialized in seafood called "El Rey de la Albacora ”, which was the best decision to go out for lunch.
The restaurant is on the second floor, has a very minimalist ambiance and decor, wooden chairs and tables, not flashy but adequate for what they offer.
When we sat down, we were very politely welcomed and given the menu. The menu is very simple and they do not have much variety in dishes, however as in any restaurant there are choices of appetizers, salads, main course, hot dish, drinks and empanadas.
As a appetizer we ordered a seafood empanada, for the main course Zu ordered a Sole with 3 Additions, which consisted of a whole fried Lenguado accompanied by rice, Chilean salad and french fries. I ordered the Queen's Plate, which consisted of 2 fried Reineta fillets with the same side dishes as Zu ordered. As a clarification, the Chilean salad is a simple salad with lettuce, tomato and white onion. To accompany everything we ordered a pitcher of lemonade, mint and ginger.
About 2 minutes after the order was placed, a small plate with some small breads with a cup of pebre arrived at the table. Pebre is a kind of Chilean sauce with diced tomato, onion, chili and cilantro, and in all restaurants it is used to taste the bread or to accompany the proteins. Then came the cutlery.
After about 5 minutes came the seafood empanada served on a plate and also accompanied with a cup of pebre, a simple presentation. The color of the empanada was nice, a proper frying point, without excess of oil and good size. Inside a good amount of filling, somewhat cold but with good flavor and crispy dough.
Then they brought us the lemonade which was delicious and without ice, an excellent idea because this fall has been quite cold. Time went by and the restaurant was filling up, today Sunday most people celebrate Mother's Day so it was to be expected.
About 10 more minutes passed and the main courses arrived and upon observing them, the abundance of the components was noticeable. In both cases a lot of fish, lots of french fries, rice and enough salad, each plate with half a lemon to bathe the fish and the salad. To detail the presentation I can tell you that the french fries were nice and golden, no burnt and no excess oil, the rice was well prepared and presented as well as the salad that had a bed of lettuce and finally the fried fish. Zu's Sole was so big that it jumped out of the plate and my two fillets of Reineta were also big, both fish with a proper color as fried fish and no excess of oil, in short, both presentations were very good.
In terms of taste I can tell you that everything was very tasty, a fresh and adequate combination of flavors. The fish was crispy on the edges, hot and with very fresh meat, the salad, despite being a little simple, brought more freshness to the dish and together with the rice that was well seasoned with some garlic, they felt very good together. On the other hand the french fries played their role very well as a powerful and crunchy contour to dry the mouth and prepare it for another bite of the fish. All the elements worked in harmony to make that once we started eating we didn't stop as if it were a dance that doesn't end until the music ends.
Before we finished Zu was given a complimentary glass of white wine for Mother's Day, a welcome surprise because that wine pairs so well with seafood. That meant there would be more lemonade for me.
At the end we both felt very satisfied and happy, undoubtedly it was a very good experience that we will repeat and recommend because in addition to everything described above, the service was very good and the price was fair, without hesitation can ensure that it is one of the best restaurants in this city.
Thanks for stopping by and joining me in this review that I hope you enjoyed, if so you can leave me a like and share. Greetings to all lovers of good food and see you later.
Resource used DeepL translator
All photos were taken with my Xiaomi RedMi 11 cell phone.
Español
Hola amigos de Hive en
Hoy tengo el gusto de traerles otra reseña de un restaurante llamado “El Rey de la Albacora”, al cual fui con
En la reseña anterior les comenté que había varios restaurantes cerca del sector donde vivimos. Justo esa vez nos dimos cuenta de que estaba este restaurante especializado en pescados y mariscos llamado “El Rey de la Albacora”, el cual fue la mejor decisión para salir a almorzar.
El restaurante queda en un segundo piso, tiene un ambiente y decorado bastante minimalista, sillas y mesas de madera nada llamativas pero adecuadas para lo que ofrecen.
Al sentarnos, muy cortésmente nos dieron la bienvenida y nos entregaron la carta. Dicha carta es muy sencilla y no tienen mucha variedad en platos, sin embargo como en todo restaurante hay opciones de entradas, ensaladas, plato principal, plato caliente, bebidas y empanadas.
Como entrada pedimos una empanada de mariscos, como plato principal Zu ordenó un Lenguado con 3 agregados, que consistió en un Lenguado frito completo acompañado de arroz, ensalada chilena y papas fritas. Yo pedí el Plato de la Reina, que consistió en 2 filetes de Reineta frita con los mismos acompañantes que pidió Zu. Como aclaración, la ensalada chilena es una ensalada sencilla que trae lechuga, tomate y cebolla blanca. Para acompañar todo pedimos una jarra de limonada, menta y jengibre.
Unos 2 minutos después de haber hecho la orden llegó a la mesa un platito con unos pancitos pequeños con una taza de pebre. Pebre es una especie de salsa chilena que trae tomate, cebolla, ají y cilantro picados en cuadritos y en todos los restaurantes se coloca para ir probando el pan o acompañar las proteínas. Luego llegaron los cubiertos.
Al cabo de unos 5 minutos llegó la empana de mariscos servida en un plato y también acompañada con una taza de pebre, una presentación sencilla. El color de la empanada estaba lindo, un punto adecuado de la fritura, sin exceso de aceite y buen tamaño. Por dentro una buena cantidad de relleno, algo frío pero con buen sabor y la masa crujiente.
Luego nos trajeron la limonada la cual estaba bien rica y sin hielo, una excelente idea porque este otoño ha estado haciendo bastante frío. Pasaba el tiempo y el restaurante se fue llenando, hoy domingo la mayoría celebra el día de la madre así que era de esperar eso.
Pasaron unos 10 minutos más y llegaron los platos principales y al observarlos se notó la abundancia de los componentes. En ambos casos mucho pescado, muchas papas fritas, arroz y ensalada suficientes, cada plato con su medio limón para bañar el pescado y la ensalada. Para detallar la presentación les puedo decir que las papas fritas estaban bien lindas y doradas, ninguna quemada y nada de exceso de aceite, el arroz bien armado y presentado al igual que la ensalada que tenía una cama de lechuga y finalmente el pescado frito. El Lenguado de Zu estaba enorme que se salía del plato y mis dos filetes de Reineta grandes también, ambos pescados con un color adecuado como pescado frito y nada de exceso de aceite, en definitiva ambas presentaciones muy buenas.
En cuanto a sabor les puedo decir todo estaba muy rico, una combinación de sabores fresca y adecuada. Los pescados crocantes en los bordes, calientes y con la carne muy fresca, la ensalada muy a pesar de ser algo sencilla aportaba más frescura al plato y junto con el arroz que estaba bien sazonado con algo de ajo se sentían muy bien juntos. Por otro lado las papas fritas cumplieron muy bien su papel como contorno potente y crujiente para secar la boca y la preparaba para otro bocado del pescado. Todos los elementos funcionaron en armonía para hacer que una vez comenzamos a comer no nos detuviéramos como si se tratara de un baile que no termina hasta que se termina la música.
Antes de terminar a Zu le regalaron una copa de vino blanco de cortesía por el día de las madres, una sorpresa bien recibida porque ese vino combina muy bien con los frutos del mar. Eso significó que habría más limonada para mí.
Al terminar ambos nos sentíamos muy satisfechos y felices, indudablemente fue una muy buena experiencia que vamos a repetir y a recomendar porque además de todo lo anteriormente descrito, la atención fue muy buena y el precio fue justo, sin dudar puede asegurar que es uno de los mejores restaurantes de esta ciudad.
Gracias por pasar por aquí y acompañarme en esta reseña que espero que hayas disfrutado, si es así puedes dejarme un me gusta y compartir. Un saludo a todos los amantes de la buena comida y hasta luego.
Recursos usados traductor DeepL
Todas las fotos fueron tomadas con mi celular Xiaomi RedMi 11