Güzelin yanağıdır, temmuz ağı çağıdır,
vatanını sorarsan, Amasya’nın bağıdır.
Tabiki Elma.
Merhaba arkadaşlar bugün mis gibi olan kokusu ile ve efsanevi tadı ile ve benimde sevdiğim bir meyve olan elmanın faydalarından bahsedeceğiz. Şanslıyızki elma üretiminde dünyada 3. sıradayız.
İşte ;
Elmanın Faydaları
Beyin ve Sinir Sistemine İyi Gelir
Nörotoksine karşı savaşarak beyni ve sinir sistemini korur.
Nörotoksin; doğal ve yapay olarak bulunan toksinlerdir. Bu toksinlere maruz kaldığımız zaman sinir sitemibde anormalikler oluşabiliyor. Nörotoksini kemoterapi, radyoterapi, ve bazı ilaçlar ile toksinlere maruz kalabiliriz.
Yapılan bazı araştırmalara göre elma ve diğer meyvelerin düzenli tüketimini sinir dokusunun bozulumu ile ilgili Alzheimer, Parkinson gibi hastalıkların görülme riskini düşürmektedir
Kan Şekerinin Dengelenmesi
Elma kan şekerimizi düzenlemeye yardımcı bir besindir. Bunun sebebi içerisinde bulunan bir antioksidan olan polifenol bakımından oldukça zengin olmasıdır. Bu polifenoller bazı gıdalar yolu ile alınarak yemekten sonra aşırı kan şekerinin yükselmesini engeller.
Kalp Sağlığına Faydalı
Elma pıhtı veya plak oluşumuna bağlı olan damar tıkanıklğı , damar sertliği, hipertansiyon(yüksek tansiyon), oksidatif strese bağlı damar tıkanıklığı yada damar tahribatı gibi olumsuzlukları azltmaya yardımcı bir besindir.
Kansere Karşı Korur
İçerisindeki yüksek lif içeriğiyle kolon kanserine, yüksek c vitamini sayesinde gırtlak kanserine, antioksidan sayesinde mide ve karaciğer gibi hastalıklara karşı vücudunuzu korur.
Felçe Karşı Koruma
Elma içerisinde bulunan kuersetin sayesinde felç olma olasılığını azatıyor.
Astıma Karşı Koruma
Elma astımı azaltır.
Elmanın Besin Değeri
1 adet orta boy elma (ortalama 180 gr, kabuğuyla birlikte)
İçerisinde 95 kalori
İçerisinde 19 gram şeker
İçerisinde 159 gram su
İçerisinde 16.4 mg omega 3 yağ asitleri
İçerisinde 78.3 mg omega 6 yağ asitleri
İçerisinde 4 gram besin lifi (günlük ihtiyacın %14’ü) bulunur.
İçerisinde 0.5 gram protein (günlük ihtiyacın %1’i) bulunur.
İçerisinde 98.3 IU A vitamini (günlük ihtiyacın %2’si) bulunur.
İçerisinde 8.4 mg C vitamini (günlük ihtiyacın %14’ü) bulunur.
İçerisinde 0.3 mg E vitamini (günlük ihtiyacın %2’si) bulunur.
İçerisinde 4.0 mcg K vitamini (günlük ihtiyacın %5’i) bulunur.
İçerisinde 0.1 mg B6 vitamini (günlük ihtiyacın %4’ü) bulunur.
İçerisinde 0.2 mg niasin (günlük ihtiyacın %!’i) bulunur.
İçerisinde 5.5 mcg folat (günlük ihtiyacın %1’i) bulunur.
İçerisinde 10.9 mg kalsiyum (günlük ihtiyacın %1’i) bulunur.
İçerisinde 0.2 mg demir (günlük ihtiyacın %1’i) bulunur.
İçerisinde 9.1 mg magnezyum (günlük ihtiyacın %2’si) bulunur.
İçerisinde 20 mg fosfor (günlük ihtiyacın %2’si) bulunur.
İçerisinde 195 mg potasyum (günlük ihtiyacın %6’sı) bulunur.
İçerisinde 0.1 mg manganez (günlük ihtiyacın %3’ü) bulunur.