今天弄点乳扇吃一下。
这个乳扇的来源可有点离谱了。
因为是大理的特产，外地应该没有。
然后前段时间我朋友给我寄了一点东西过来，我就想着啥时候给他寄点特产过去。
本来想着看看能不能给他弄点菌子，但是菌子的话对派送要求太高了。
我们自己找的菌子，一般都是当天就吃了，第二天在吃就要丢了很多，因为它烂的很快。
而哪怕是冷链运输，其实也不一定行，因为我们如果找的菌子很多的话，也不会直接放冰箱保存，那样最后一是口感容易变差，二是可能直接就坏了。
所以菌子这玩意一般出不了省。
所以这个想法就被否决了。
后面忽然在逛街的时候，看到了有人在卖烤乳扇。
然后就想到了要不给朋友寄乳扇吧。
但是去了两次超市，都没有乳扇卖。
后来在网购平台上搜了一下，发现有卖的。
我就给我朋友买了一点。
结果因为当时太晚了，有点迷迷糊糊的，下单的时候忘记改地址了，还是用着自己的地址。
然后又因为是同一个州内的东西，所以几个小时就给我送过来了。
我一睁开眼，就显示已经到货了。
后来想了想，算了，反正我自己也喜欢吃，就没退。
而是重新又给朋友买了一份，这次再三确认了地址才下的单。
诶，对了，乳扇其实就是一种牛奶制品。
类似那种豆皮，只不过豆皮是煮豆子的水，最上面一层凝固以后，将其捞出晒干，而乳扇就是牛奶加热以后，将最上面凝固的那层捞出晒干。
当然，可能过程中会添加什么东西来增加它味道，不过那就不是我这个外行所知道的了。