Bu arkadaşın ismi Dana Kaburga :))
Hafta sonu bir arkadaşımın davetinde tanıştık kendisiyle:)) tam kıvamındaydı ve çok lezzetliydi. Nasıl yaptığını sordum tabi hemen. Önce fırın kağıdıyla sarmış. Onun üstüne de hava almayacak şekilde tekrar alüminyum folyo ile sarmış. Sonra da önceden ısıtılmış 180 derece fırında tam 6,5 saat pişirmiş. Biz gittiğimizde fırından yeni çıkarmıştık. Nar gibi kızarmıştı. Et severlere şiddetle tavsiye ediyorum. Afiyet olsun...
