Sop Ayam Brokoli Wortel Sehat
Bahan-bahan:
150 gram brokoli
5 buah wortel
6 potong ayam
4 siung bawang merah
2 siung bawang daun ambil putihnya
2 siung bawang daun ambil putihnya
1 buah tomat segar
1 sdm olive oil
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya pala
secukupnya merica
secukupnya air
Langkah:
Siapkan bahan cuci bersih lalu potong sesuia selera.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel, ayam dan air rebus hingga matang.
Kemudian masukkan brokoli bumbui dengabkn garam, gula, pala dan merica, tes rasa.
Lalu masukkan bawang daun dan tomat oseng sebentar lalu matikan api.
Hidangkan selagi hangat sop sehat dan enak.